순천 찹쌀떡 핫이슈 정리판

먼저 들른 곳은 조곡동 철도운동장 맞은편에 있는 순천찹쌀떡 본점이에요. 순천 찹쌀떡 검색하면 거의 무조건 나오는 집이라, 아침 9시쯤 서둘러 갔는데도 이미 줄이 꽤 길었어요. 이 집 영업시간은 매일 08시부터 17시까지인데, 찹쌀떡이 다 팔리면 그 전에 문 닫는다고 해서 걱정했거든요. 대기 시간은 평일 기준 15분 정도였고, 주말은 이보다 더 길다고 하네요. 매장은 생각보다 소박한 동네 떡집 느낌인데, 안쪽에서 계속 찹쌀떡을 빚고 굽는 모습이 보여서 믿음이 갔어요. 저는 기본 찹쌀떡과 콩고물 묻힌 것, 그리고 견과류 추가 버전까지 섞어서 한 박스 주문했어요. 방송 덕에 유명해졌다고 하지만, 가격은 한 알에 1천 원대 초반이라 부담 없었습니다.

한입 베어무는 순간 알게 된 순천 찹쌀떡의 힘

가게 앞에 서서 따끈할 때 바로 한 알 먹어봤는데, 순천 찹쌀떡이 왜 난리인지 첫입에서 이해됐어요. 겉면은 손에 살짝 들러붙을 정도로 쫀득한데, 이게 이틀 지난 떡에서 느껴지는 질긴 쫀득함이 아니라 부드럽게 늘어나는 느낌이에요. 안에 들어 있는 팥소는 너무 달지 않고, 살짝 견과류 씹히는 식감이 있어 고소함이 확 살아나요. 특히 콩고물 버전은 고소한 냄새가 올라오면서 떡의 찰기가 더 잘 느껴졌어요. 개인적으로는 냉장보다 상온 보관했다가 바로 먹는 게 가장 맛있었고, 남은 건 집에 가자마자 하나씩 소분해서 냉동실에 넣어뒀어요. 다음날 꺼내서 살짝 해동해서 먹어도 식감이 크게 무너지지 않아, 택배 주문이 많은 이유를 알겠더라고요. 순천 찹쌀떡이라는 이름값이 과장이 아니라는 생각이 들었습니다.

북부시장 명동떡집까지 비교해 본 순천 찹쌀떡 3대장

조금 욕심을 내서, 생활의 달인에 나온 북부시장 명동떡집이랑, 노포 화월당까지 짧게 둘러봤어요. 명동떡집은 콩가루 잔뜩 묻힌 스타일이 특징인데, 여기 찹쌀 반죽이 더 탄탄하고 씹는 맛이 강한 편이에요. 순천찹쌀떡이 부드러운 스타일이라면, 명동떡집은 씹을수록 고소한 스타일이라서 취향 차이가 꽤 날 것 같아요. 화월당은 찹쌀떡도 있지만 볼카스테라가 워낙 유명해서, 찹쌀떡은 가볍게 맛만 봤어요. 세 곳을 먹어보니, 저는 전체 밸런스는 조곡동 순천찹쌀떡에 손을 들어주고 싶네요. 특히 오전 10시 전, 막 나온 따끈한 시간대에 가면 줄은 좀 서도 가장 만족도가 높았어요. 웨이팅이 싫다면 오후 3시쯤이 한가한 편이지만, 이때는 품절돼서 순천 찹쌀떡을 못 사가는 사람도 종종 보였어요.

이번에 여러 집을 돌아보면서 순천 찹쌀떡이 괜히 전국구 떡은 아니라는 걸 제대로 느꼈고, 특히 조곡동 본점은 순천 갈 때마다 일부러 들를 것 같아요. 다만 줄이 길고 조기 마감이 잦아서, 다음에는 더 일찍 가서 여유 있게 포장해오고 싶네요.