천안 신부동 양꼬치 무한리필 맛집 | 양고기의 양과 질 다 갖춘 '초원양꼬치무한리필'

초원양꼬치무한리필은 충남 천안시 동남구 터미널4길 6, 천안터미널에서 도보 5분이라 찾기 쉬워요. 매일 11시 30분부터 밤 12시 넘게까지 영업해서 늦은 회식 장소로도 좋겠더라고요. 성인 천안무한리필 가격은 2만1천9백원, 이용 시간은 2시간이에요. 기본 천안양꼬치를 포함해서 양갈비살, 마라소고기, 삼겹살, 닭꼬치, 새우까지 전부 냉장 쇼케이스에서 직접 골라오는 방식이라 종류 보는 재미가 쏠쏠합니다. 천안양꼬치맛집이라고 불리는 이유가 여기서부터 느껴졌어요.

셀프바와 쇼케이스, 천안양고기 선택하는 재미

안으로 들어가면 먼저 셀프 존이 눈에 들어오는데, 집기들이 전부 살균기 안에 들어가 있어 깔끔해서 좋았어요. 땅콩, 양파 장아찌, 짜사이, 마늘채 같은 기본 반찬도 셀프로 가져오면 됩니다. 특히 쯔란, 볶은 깨, 베트남 고추씨, 양꼬치 시즈닝이 따로 준비돼 있어서 입맛대로 섞어 먹는 재미가 있어요. 냉장 쇼케이스에는 각종 천안양고기 꼬치와 새우, 소시지, 떡꼬치가 접시마다 가지런히 놓여 있는데, 종류별로 이름이 써 있어서 처음 가도 헷갈리지 않아요. 신부동맛집 답게 내부가 넓고 테이블 간 간격도 여유 있어 가족 외식이나 단체 모임으로도 괜찮겠다는 생각이 들었어요.

자동구이 그릴에서 천안양꼬치 제대로 즐기기

테이블마다 자동으로 돌아가는 꼬치 그릴이 있어서 꽂아만 두면 알아서 노릇하게 구워져요. 천안양꼬치는 지방이 과하지 않고 살코기 비율이 높아서 입에 넣자마자 촉촉하게 씹히는데, 잡내가 거의 느껴지지 않아 깜짝 놀랐습니다. 양갈비살은 한 번 더 고소하고, 마라소고기는 은은한 매운맛이 올라와서 계속 손이 갔어요. 고기가 아무리 많아도 질이 떨어지면 아쉬운데, 이곳은 천안양고기 특유의 풍미는 살리면서도 부담스러운 냄새는 잘 잡은 느낌이에요. 여기에 서비스로 나오는 생새우볶음밥까지 곁들이니 배가 정말 든든했습니다.

전체적으로 가격 대비 만족도가 높았고, 특히 천안양꼬치 좋아하는 분이라면 여러 종류를 마음껏 먹을 수 있어서 더 좋을 것 같아요. 다음에 또 신부동맛집 찾게 되면 재방문 의사 확실히 있습니다.

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