서울대에 갈 일이 생기면 요즘 제일 먼저 떠오르는 곳이 프레퍼스 동원관이에요. 예전엔 학교 근처 나오면 기름진 메뉴부터 찾았는데, 어느 순간 속이 더부룩해서 가볍지만 든든한 한 끼가 간절해지더라고요. 그래서 서울대식당 중에서도 샐러드나 단백질 메뉴를 집중 공략해보자 하다가 서울대학교 맛집으로 입소문 난 서울대프레퍼스를 찾게 됐습니다. 캠퍼스 안에서 이렇게 깔끔하게 식단 관리까지 챙길 수 있다는 게 신기해서, 살짝 설레는 마음으로 동원생활관으로 향했어요.
프레퍼스 서울대동원관 직영점은 서울 관악구 관악로 1, 서울대학교 113동 동원생활관 1층에 있어요. 평일 8시부터 20시, 주말 11시부터 20시까지 영업해서 아침 겸 점심, 늦은 저녁까지 챙기기 좋아요. 브레이크 타임은 따로 없지만, 점심 12시에서 1시 반 사이에는 줄이 꽤 생기니 살짝 앞당겨 가는 걸 추천해요. 저는 토요일 오픈하고 조금 지난 11시 20분쯤 갔는데 이미 자리가 꽤 차 있어서, 서울대학교 맛집이라는 말이 괜히 나온 게 아니구나 싶었어요.
문을 열고 들어가면 화이트랑 우드 톤에 초록색 포인트가 딱 깔끔해요. 넓은 창가 바 자리부터 2인·4인 테이블, 가운데 큰 테이블까지 있어서 혼자 와도 편하고, 둘이 와도 자리 걱정이 없어요. 실제로 노트북 펴놓고 과제하는 학생, 친구랑 수다 떨면서 밥 먹는 사람들까지 분위기가 꽤 자유롭더라고요. 서울대학교 맛집답게 깔끔한 조명과 곳곳에 심어둔 식물이 은근히 기분을 편안하게 해줘서 밥 먹으면서도 마음이 살짝 정리되는 느낌이랄까요.
키오스크에서 주문하는 방식이고, 메뉴판을 보면 전부 단백질 양이 적혀 있어서 선택할 때 꽤 든든해요. 저는 고민 끝에 요즘 화제라는 비프 청양 프레퍼스들기름 파스타를 골랐고, 같이 간 친구는 더블비프 커리덮밥을 주문했어요. 둘 다 수비드로 조리한 소부채살이 들어가는 메뉴라 고기 맛이 궁금했거든요. 음식은 주문 후 7분 정도 지나자 바로 나와서, 서울대프레퍼스가 바쁜 학생들 타이밍을 잘 맞추는 서울대학교 맛집이라는 생각이 들었어요.
비프 청양 프레퍼스들기름 파스타는 넓은 스테인리스 볼에 면, 넉넉한 소고기, 잎채소, 잘게 썬 청양고추, 김가루, 고소한 통들깨가 한가득 올라가요. 들기름 향이 확 올라오는데도 전혀 부담스럽지 않고, 청양고추가 중간중간 톡 쏴줘서 끝까지 느끼하지 않았어요. 고기는 겉은 살짝 구워져 있고 안은 촉촉해서 씹을수록 육향이 올라와요. 같이 나온 콜라랑 먹으니까 건강 챙기면서도 맛은 포기 안 한 느낌이라 서울대학교 맛집으로 여기만 올 것 같았어요. 커리덮밥은 흑미밥 위에 커리와 두툼한 고기가 올라가 있어서 양도 꽤 넉넉했고, 살짝 매콤한 커리가 흑미랑 잘 어울려서 친구도 만족스러워했어요.
식사를 마치고 나올 때쯤에도 계속 사람들이 들어와서, 이제 서울대식당 하면 프레퍼스가 먼저 떠오를 것 같다는 생각이 들었어요. 샐러드부터 볼, 파스타, 덮밥까지 메뉴 구성이 다양해서 다음엔 샐러드 파스타 쪽으로 프레퍼스메뉴추천을 스스로 더 발굴해보고 싶네요. 가격대는 메뉴에 따라 다르지만 학생 식당 치고는 살짝 있는 편, 그래도 이 정도 퀄리티면 서울대학교 맛집 중엔 합리적인 축에 드는 느낌이었어요.
전체적으로 속이 편하게 마무리되는 한 끼라 만족했고, 무엇보다 서울대프레퍼스 특유의 밝은 분위기 덕분에 기분까지 좋아졌어요. 다음에 서울대 근처 갈 일이 생기면 다시 들를 의향 충분히 있고, 프레퍼스들기름 파스타는 개인적으로 다시 먹고 싶은 메뉴로 기억에 남았습니다.
#서울대학교맛집 #서울대맛집프레퍼스동원관 #서울대식당 #서울대프레퍼스 #프레퍼스메뉴추천 #프레퍼스들기름파스타 #서울대샐러드맛집 #동원생활관맛집 #서울대캠퍼스맛집 #건강식단맛집