오랜만에 평일 일찍 퇴근하고 남편이랑 성수동을 걷다가, 늘 지나치기만 했던 진작다이닝에 처음 들어가 봤어요. 예전부터 성수 맛집 검색하면 꼭 나와서 궁금했는데, 웨이팅이 길다는 얘기가 많아서 망설였거든요. 뚝섬역 1번 출구에서 몇 분만 걸으면 조용한 주택가 사이로 갑자기 분위기 좋은 맛집 하나가 딱 나타나는데, 입구 정원부터 살짝 설레서 그냥 지나칠 수가 없었습니다.
진작다이닝은 서울 성동구 왕십리로14나길 10에 있는 성수동 식당으로, 단독 주택을 개조한 퓨전 일식 레스토랑이에요. 영업 시간은 매일 11시 30분부터 21시까지고 라스트 오더는 20시 30분이라 브레이크 타임 없이 천천히 방문하기 좋습니다. 주차는 따로 안돼서 근처 공영주차장에 두고 걸어갔어요. 저녁 피크 조금 전에 도착했더니 웨이팅 10분 정도 있었고, 밖 대기 의자에 앉아 정원 구경하다 보니 금방 들어갔습니다. 해가 살짝 진 시간이라 조명이 켜진 나무랑 건물이 정말 예뻐서, 왜 다들 성수 맛집 중 데이트 장소로 추천하는지 알겠더라고요.
문을 열고 들어가면 제일 먼저 눈에 들어오는 게 높은 층고와 통창이에요. 전체적으로 우드톤 인테리어에 초록 식물이 포인트로 놓여 있어서 확실히 분위기 좋은 맛집 느낌이 납니다. 바 테이블, 2인석, 4인석이 골고루 있어서 소개팅, 데이트, 가족식사까지 다 어울릴 것 같았어요. 우리는 아이들이랑 함께라 홀 가운데쪽 테이블에 앉았는데, 테이블 간 간격이 넓어서 옆자리 눈치 안 보고 편하게 먹을 수 있었습니다. 직원분들도 메뉴 설명을 차분하게 해줘서 더욱 여유로운 성수 맛집이라는 생각이 들었어요.
메뉴는 일식 베이스에 파스타가 섞여 있는 퓨전 구성인데, 대표 메뉴라길래 후토마끼 17,900원, 카이센동 28,900원, 우니 바질 파스타 24,000원을 주문했어요. 먼저 나온 후토마끼는 한 줄이 꽉 찰 정도로 두툼해서 비주얼부터 만족스러웠습니다. 속이 튼튼하게 채워져 있는데도 밸런스가 잘 맞아서 한입 베어 물면 재료가 흘러내리지 않더라고요. 카이센동은 연어, 참치, 단새우, 관자, 연어알이 듬뿍 올라가 있고 감태, 와사비, 간장, 따뜻한 모시조개국이 같이 나와요. 해산물 상태가 아주 좋아서 비린내 없이 촉촉하고 쫀득했는데, 단새우가 특히 달큰해서 계속 찾게 됐습니다. 우니 바질 파스타는 바질 향이 먼저 올라오고 뒤에 고소한 우니 맛이 따라오는 스타일이라, 크림 파스타보다 가벼우면서도 풍미가 꽉 차 있었어요. 예상보다 소스가 질척하지 않고 담백해서 해산물 메뉴랑 같이 먹어도 전혀 무겁지 않았습니다. 전체적으로 가격대가 있는 편이지만, 성수 맛집 중에서는 납득되는 수준이었어요.
분위기, 서비스, 음식 모두 깔끔해서 뚝섬역 맛집 찾는 분이라면 한 번쯤 들를 만한 곳이었고, 다음에는 모듬카츠랑 호르몬동도 먹어보고 싶다는 생각이 드네요.
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