[서울 삼각지] '다르계' 후기 / 용산 맛집 / 삼각지 맛집 / 닭짜글이

다르계는 삼각지역 3번 출구에서 도보 2분 정도라 찾아가기 쉬웠어요. 주소는 서울 용산구 한강대로62길 55, 1·2층 통으로 쓰는 매장이라 규모가 꽤 크더라고요. 노란 가리개에 큼직한 닭 그림이 보여서 멀리서도 한눈에 들어왔습니다. 매일 11시부터 22시까지(라스트오더 21시) 브레이크 타임이 없어서 점심, 저녁 어느 때 가도 좋고, 토요일은 조금 더 늦게까지 하는 편이라 술 한잔하기도 좋아요. 저는 저녁 피크 시간에 맞춰 가서 약 20분 정도 웨이팅했는데, 캐치테이블로 미리 웨이팅 걸어두면 더 편할 것 같네요. 삼각지 맛집답게 일행 전원이 와야 입장 가능하니 모임 잡을 때 이 부분은 꼭 참고해야겠어요. 매장 안으로 들어가면 우드톤 인테리어에 시골 창고 느낌 소품들이 꽤 아기자기해서 용산 맛집이지만 시끌시끌한 술집 느낌보다는 따뜻한 포차 같은 분위기였어요.

가마솥 닭짜글이와 치즈 파스타 사리의 조합

다르계의 대표 메뉴는 숯불 닭짜글이예요. 2~3인 기준 39,000원이고 순살로 바꾸면 2,000원 추가되는 구조였습니다. 저희는 뼈 있는 걸로 주문했어요. 가마솥이 불 위에 올라가고 직원분이 처음에 국물 농도 맞춰주신 뒤 끓기 시작하면 알아서 먹으라고 설명해 주세요. 국물은 생각보다 자박한 편이고 빨간색이 꽤 강한데, 한 숟갈 떠먹어 보니 매운맛보다는 매콤달콤한 쪽에 가깝더라고요. 닭고기에는 숯불 향이 은은하게 배어 있고, 닭껍질 후레이크가 같이 들어 있어 씹을 때마다 고소함이 올라와서 계속 손이 갔어요. 밥이랑 같이 먹으면 거의 반칙 수준이라, 삼각지 맛집으로 소문난 게 이해됐습니다. 어느 정도 건더기를 건져 먹은 뒤에는 치즈 파스타 사리(7,000원)를 꼭 추가해야 한다고 해서 바로 넣었어요. 파스타 면이 양념을 완전히 빨아들이면서 약간 라면스럽기도 하고 술안주 느낌도 있어서, 닭짜글이 한 번, 국물에 비빈 파스타 한 번 번갈아가며 먹다 보니 가마솥이 금방 바닥을 보이더라고요.

셀프 볶음밥으로 마무리까지 꽉 채운 한 끼

마지막은 셀프 볶음밥(3,000원)으로 마무리했어요. 일회용 장갑을 끼고 김과 밥을 먼저 비벼 놓고, 남은 양념에 볶아주면 되는데 불 조절만 살짝 신경 쓰면 실패할 일은 없겠더라고요. 양념이 워낙 진해서 밥만 넣어도 맛이 꽉 차 있고, 살짝 눌러가며 볶으면 누룽지처럼 바삭한 부분이 생겨서 젓가락 싸움이 났습니다. 가격만 보면 둘이서 닭짜글이 하나에 파스타, 볶음밥까지 주문하면 5만 원은 훌쩍 넘어서 엄청 저렴한 편은 아니지만, 삼각지 맛집들 가격대 생각하면 이해되는 수준이었어요. 매장이 넓어 단체 모임 하기에 좋고, 용산 맛집 중에서도 가마솥 요리라는 콘셉트가 뚜렷해서 기억에 남는 집이었습니다. 다만 피크 시간에는 직원분들이 많이 바빠서 물이나 추가 주문이 조금 늦게 나오는 편이라, 여유 있게 기다릴 마음가짐은 필요해요.

가마솥에서 보글보글 끓는 닭짜글이 향이 아직도 떠오를 정도로 전체적으로 만족스러운 식사였어요. 가격이 살짝 높은 느낌은 있지만, 삼각지 맛집 중에서 모임 장소 찾는다면 저는 다르계에 한 번쯤은 또 갈 것 같네요.

#삼각지맛집 #용산맛집다르계 #다르계닭짜글이 #용산닭짜글이 #삼각지역맛집추천 #용리단길맛집 #닭짜글이맛집 #용산모임장소 #삼각지모임 #삼각지술집추천