공덕 이자카야 술집 오롯실비 청모 장소로 딱

오롯실비는 서울 마포구 새창로6길 4 3층에 있고, 공덕역에서 진짜 가까워요. 월~금은 11시 30분부터 23시까지, 14시부터 17시 30분까지는 브레이크 타임이라 애매한 시간에 가면 헛걸음할 수 있어요. 토요일은 15시 오픈, 일요일은 쉬는 날입니다. 매장 들어가면 은은한 노란 조명에 나무 테이블이 쭉 깔려 있고, 바 자리 뒤로 술병이 가득 진열돼 있어요. 전체적으로 세련된 선술집 느낌이라 공덕 이자카야 술집 중에서도 데이트나 청첩장 모임 같은 자리에 잘 어울리는 분위기였어요. 평일 저녁 7시쯤 갔는데 이미 만석이라, 예약하고 가길 잘했다 싶었네요.

제철사시미3인과 안주들, 공덕 이자카야 술집 퀄리티 실감

이 집에서 제일 기대했던 건 역시 회라서 제철사시미3인부터 주문했어요. 그날그날 들어오는 생선으로 구성된다고 하더니 방어, 광어, 연어, 전복까지 색감이 너무 예쁘게 나왔어요. 한 점씩 먹어보니 비린 향은 거의 없고 숙성이 잘돼서 씹을 때 결이 느껴지더라고요. 특히 방어는 기름기가 적당히 올라와서 씹을수록 고소한 맛이 퍼졌어요. 공덕 이자카야 술집 중에 사시미 퀄리티 좋은 집이 많진 않은데, 여기서는 왜 회를 꼭 먹어야 하는지 알겠더라고요. 같이 나온 기본 절임 채소도 짜지 않고 상큼해서 중간중간 입 정리하기 좋았어요.

항정튀김과 부타가쿠니, 술이 계속 도는 조합

튀김도 하나 먹어보고 싶어서 항정튀김을 골랐어요. 한입 크기로 나온 항정살을 바삭하게 튀겨서 소스에 찍어 먹는 스타일인데, 겉은 바삭하고 안은 탱글하게 씹혀요. 기름지긴 한데 느끼하지 않고 씹을수록 고소해서 맥주가 자동으로 따라가요. 여기에 따뜻한 메뉴가 하나 있었으면 해서 부타가쿠니도 추가했어요. 푹 졸인 돼지고기가 젓가락만 대면 부서질 정도로 부드러운데, 간장 베이스 소스가 달지 않고 짭조름해서 사케랑 엄청 잘 어울릴 맛이었어요. 공덕 이자카야 술집에서 부타가쿠니까지 이 정도로 내주는 곳이 흔치 않아서 더 만족스러웠네요.

전체적으로 음식 퀄리티, 접근성, 조용히 떠들기 좋은 분위기까지 다 마음에 들어서 청모 장소로 선택한 게 신의 한 수였어요. 가격이 아주 싸진 않지만 오롯실비라면 공덕 이자카야 술집 찾을 때 재방문 의사 충분히 있을 만큼 만족스러운 곳이었습니다.

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