건대에서 인도음식 먹는다면? 아마(AMMA) 건대점 2인세트 추천으로 난 무한으로 즐기기

아마 건대점은 건대입구역에서 걸어서 5분 정도 거리라 찾기 쉽고, 영업시간은 오전 11시부터 밤 10시까지예요. 라스트 오더는 9시 30분이라 늦은 저녁에도 인도카레 먹기 좋아요. 안으로 들어가면 인도 소품이 잔뜩 걸려 있고 조명이 은은해서 생각보다 분위기가 꽤 아늑합니다. 인도 현지인으로 보이는 셰프와 직원들이 분주하게 움직이는데, 향신료 냄새가 확 올라오니까 배에서 바로 신호가 오더라고요. 주말 저녁이었는데 웨이팅은 10분 정도만 있었고, 창가 자리에 앉으니 건대 거리 구경하면서 여유 있게 먹을 수 있었어요.

2인 세트 하나로 인도카레와 난 무한리필 제대로

우리는 일반 2인 세트를 주문했어요. 조건은 인원수대로 세트를 시켜야 난 무한리필과 강황밥 무한이 된다는 점, 이거 꼭 기억해야 해요. 세트 구성은 사모사 2개, 탄두리 치킨 반 마리, 탄두리 프라운, 인도카레 1종, 난 1종, 강황밥, 음료 2잔이 나옵니다. 커리는 부드러운 치킨 마크니와 매콤한 치킨 반달루 중에 고민하다가 처음 온 친구를 위해 치킨 마크니로 선택했어요. 인도카레 소스가 토마토와 버터 향이 진하게 올라오는데, 너무 자극적이지 않고 살짝 단맛이 돌아서 난 찍어 먹기 딱 좋았어요. 난은 기본 플레인으로 시작했는데, 리필은 갈릭난과 버터난으로 바꿔가며 주문했어요. 진짜 난 무한리필의 힘이 대단한 게, 계속 따끈하게 구워져 나와서 인도카레를 남김 없이 싹싹 긁어 먹게 되네요.

사모사부터 탄두리까지, 인도카레 말고도 꽉 찬 구성

먼저 나온 사모사는 겉은 바삭하고 안에는 감자와 완두콩 소가 꽉 차 있는데, 살짝 매콤해서 입맛을 확 깨워줬어요. 이어서 탄두리 치킨과 탄두리 프라운이 커다란 철판에 함께 나오는데, 불향이 제대로라 맥주가 절로 생각나는 맛입니다. 치킨은 보기보다 안이 촉촉하고, 새우는 탱글해서 인도카레에 찍어 먹어도 잘 어울렸어요. 강황밥은 고슬고슬한 식감이라 소스 자작하게 얹어서 비벼 먹기 좋았고, 난으로 한 번, 밥으로 한 번 번갈아 먹으니까 물리지 않고 배가 꽉 차네요. 음료는 라씨로 골랐는데, 요거트 느낌의 달달한 맛이 향신료 맛을 깔끔하게 잡아줘서 마지막 입가심으로 딱이었습니다. 인도카레 입문자도 부담 없이 즐길 수 있는 조합이라 친구도 다음에 또 오자고 하더라고요.

전체적으로 인도카레 맛이 과하게 세지 않으면서도 향신료 풍미는 살아 있어서 만족스러웠고, 난 무한리필 덕분에 가성비도 정말 좋았어요. 살짝 아쉬웠던 건 인기 많은 시간대엔 좀 붐벼서 조용한 분위기를 기대한다면 이른 저녁이나 런치 타임이 더 괜찮겠다는 점 말고는 재방문 의사 100퍼센트입니다.

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