진송추어탕 얼큰이추어탕 석산 몸에좋은 음식

진송추어탕 석산점은 양산석산 다이소 옆 사거리 근처라 찾기 쉬웠고, 건너편 석산금오마을 임시공영주차장이 넓어서 차 대기가 편했어요. 점심 조금 전에 도착했을 땐 한산했는데, 12시 넘으니까 금방 테이블이 꽉 찼습니다. 내부는 4인 테이블이랑 긴 단체석이 따로 있어서 가족 모임이나 회식 자리로도 좋아 보였어요. 영업시간은 보통 오전 11시쯤부터 저녁까지 하는 일반 식당 스타일이고, 브레이크 타임 없이 계속 받는 느낌이었어요. 웨이팅 피하려면 점심은 11시 30분 전, 저녁은 6시 전에 가는 게 편하겠어요.

얼큰이추어탕과 수제비추어탕, 몸이 뜨끈해지는 한상

메뉴는 진송추어탕, 얼큰이추어탕, 수제비추어탕, 우렁이추어탕, 통추어탕까지 기본이 잘 갖춰져 있고, 추어튀김이랑 돈까스, 만두 같은 메뉴도 있더라고요. 저는 제목 그대로 얼큰이추어탕을 골랐고, 동행은 수제비추어탕으로 주문했어요. 밑반찬이 6가지 정도 나오는데 물김치, 콩나물무침, 가지무침이 특히 잘 어울렸습니다. 셀프바에 국수사리까지 있어서 양 걱정은 전혀 없었고요. 진송추어탕 국물 자체가 걸쭉하고 진한데, 얼큰이추어탕은 여기에 매운맛이 살짝 더해진 느낌이라 해장 생각나는 맛이에요. 맵기 조절은 산초가루, 들깨가루, 다진마늘 넣으면서 하면 되고, 들깨 많이 넣으니 확실히 고소하고 속이 편안해졌어요.

아이도 같이 먹기 좋은 동면추어탕 패밀리 식사

양산추어탕 집들 중에 아이 메뉴까지 챙긴 곳이 많지 않은데, 진송추어탕은 돈까스가 따로 있어서 가족 외식하기 좋겠더라고요. 실제로 옆 테이블은 추어탕에 고구마치즈돈까스를 같이 시켜서 나눠 먹고 있었는데, 튀김이 바삭해 보여서 다음엔 저도 세트로 먹어보려 해요. 추어튀김도 따로 팔아서 얼큰이추어탕 국물에 튀김 살짝 적셔 먹으면 진짜 잘 어울리겠다는 생각이 들었습니다. 가게 안에 미꾸라지 효능 설명도 붙어 있는데, 몸에좋은 음식이라는 걸 알면서 먹으니 괜히 더 든든했어요. 동면추어탕 찾는 분들이 왜 여기 자주 오는지 알겠달까요. 진송추어탕 한 그릇 비우고 나오니 손발 끝까지 따뜻해지는 느낌이었어요.

전체적으로 음식이 빨리 나오고 양도 넉넉해서 만족스러웠고, 살짝 붐벼서 정신은 없었지만 또 생각날 맛이라 조만간 진송추어탕이랑 추어튀김 조합으로 다시 가보려 해요.

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