상무지구 맛집 연어하다 명란로제파스타 연어카츠에그덮밥

연어하다 상무점은 상무지구 스위첸 상가 1층에 있어서 메가박스 쪽만 찾아가면 어렵지 않게 보이더라고요. 외관이 초록초록하고 귀여운 연어 그림이 그려져 있어서 멀리서도 눈에 띄어요. 영업시간은 매일 11시부터 22시까지고, 15시부터 17시까지는 브레이크타임이라 그 시간만 피하면 됩니다. 라스트 오더는 21시 20분이라고 안내해 주셨어요. 저는 평일 저녁 7시쯤 갔는데도 대기 팀이 3팀 있어서 테이블링으로 접수해 두고 한 20분 정도 기다렸네요. 주차장은 하마네 아구찜 골목 안 상가 주차장을 이용하면 되고, 지상이랑 지하 1층까지 있어서 자리 자체는 넉넉한 편이었어요.

연어하다 명란로제파스타와 연어카츠 에그덮밥 주문

자리에 앉으니 전체적으로 은은한 조명이랑 우드 톤 인테리어가 딱 데이트하기 좋은 느낌이었어요. 4인 테이블이 몇 개 있고 6인 자리도 있어서 모임하기에도 괜찮겠더라고요. 저는 메인으로 연어하다 명란로제파스타, 그리고 상무지구 맛집 연어카츠 에그덮밥을 주문했습니다. 직원분도 이 두 가지를 가장 많이 나가는 메뉴라고 추천해 주셨어요. 먼저 식전빵이 나왔는데, 두툼한 식빵을 바삭하게 구워서 딸기잼이랑 같이 주셔서 허기 달래기 좋았어요. 이어서 나온 연어하다 로제파스타 비주얼이 진짜 꾸덕꾸덕 그 자체였는데, 연어하다 명란로제파스타답게 명란이 듬뿍 올라가 있고 통통한 새우도 많이 보여서 벌써 만족스러웠습니다. 소스가 넉넉해서 면을 푹 잠길 정도로 찐하게 입혀져 있고, 한 입 먹으니까 매콤하면서도 고소한 로제 맛에 명란이 톡톡 씹혀서 왜 명란로제파스타 맛집으로 소문났는지 알겠더라고요. 같이 간 친구도 소스에 식전빵 찍어 먹으면서 혼자 감탄했어요.

상무지구 연어카츠덮밥 한 그릇으로 완전 든든

곧이어 상무지구 연어카츠덮밥이 나왔는데, 이게 또 비주얼이 장난 아니에요. 두툼한 연어카츠를 토치로 살짝 그을려서 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 마무리해 주시는데, 위에 부드러운 계란이 촤르르 덮여 있어서 보는 순간 바로 숟가락부터 찾게 됩니다. 밥 아래에는 연어하다만의 특제 소스가 살짝 배어 있어서 비벼 먹으면 달콤 짭짤한 맛이 올라와요. 연어카츠를 한 입 잘라서 계란이랑 밥이랑 같이 먹으니까 겉바속촉 식감에 고소한 맛이 퍼지는데, 기름지거나 비린 느낌이 없어서 끝까지 편하게 먹었어요. 연어하다 명란로제파스타 조금 먹다가 덮밥도 한 숟갈씩 번갈아 먹으니까 조합이 진짜 잘 맞더라고요. 파스타의 꾸덕한 로제와 덮밥의 담백한 소스가 서로 물리지 않게 잡아줘서, 상무지구 맛집 연어카츠와 파스타 세트로 시키는 조합을 왜 다들 추천하는지 알 것 같았어요. 연어하다 명란로제파스타를 좋아하신다면 꼭 연어카츠 에그덮밥이랑 같이 드셔보시길 권하고 싶네요.

전체적으로 음식 나오는 속도도 빠르고 직원분들이 계속 테이블 둘러보면서 필요한 거 바로 챙겨줘서 편하게 먹고 나왔어요. 연어하다 명란로제파스타는 여전히 믿고 먹는 메뉴였고, 처음 먹어본 연어카츠덮밥도 기대 이상이라 상무지구 오면 한 번 더 들를 것 같습니다.

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