장성 남원추어탕

남원추어탕추어담은 전남 장성군 장성읍 단풍로 145, 도로 바로 옆에 있어서 찾기 쉽습니다. 매일 11시부터 19시 30분까지 영업하고, 평일에는 14시 30분부터 17시까지 브레이크 타임이 있어요. 주말에는 브레이크 타임이 없다고 해서 주말 점심에 오기도 좋겠네요. 매장 앞 전용 주차장이 정말 넓어서 장성맛집 중에서도 주차 스트레스는 완전히 없는 편입니다. 저는 평일 12시 조금 전에 도착했는데 이미 테이블이 꽤 차 있었고, 12시 10분 넘어가니 웨이팅 줄이 밖까지 이어졌어요. 장성점심 장소 찾는 분들 사이에서 추어탕맛집으로 소문난 이유를 체감했습니다.

진한 국물 추어탕과 갓 지은 솥밥의 조합

메뉴는 기본 추어탕 12000원, 얼큰 추어탕 13000원, 통 추어탕·다슬기 추어탕·우렁 추어탕이 각각 14000원이었어요. 사이드로 추어탕수육, 추어튀김, 단호박 돈까스도 있어서 선택 폭이 넓습니다. 저는 얼큰한 게 땡겨서 얼큰 추어탕을 주문했고, 같이 간 지인은 기본 추어탕으로 선택했어요. 추어탕맛집답게 주문하고 조금 기다리니 작은 돌솥에 밥이 보글보글 끓으며 함께 나옵니다. 밥을 그릇에 먼저 덜어내고 남은 솥에는 뜨거운 물을 부어 두면 나중에 구수한 누룽지를 즐길 수 있어요. 국물은 너무 걸쭉하지 않고, 들깨 향이 적당히 올라오면서 깊게 우린 느낌이라 한 숟가락 뜨자마자 속이 확 풀리는 느낌이었네요.

밑반찬 센스와 아이도 먹기 좋은 메뉴 구성

기본 반찬은 두부김치, 깍두기, 배추김치, 젓갈, 나물 부침 등 깔끔하게 나왔고 어리굴젓이 은근히 밥도둑이었습니다. 반찬은 직원분께 말씀드리면 바로바로 리필해 주셔서 눈치 볼 필요가 없어요. 얼큰 추어탕은 메뉴판에 신라면 정도 맵기라고 적혀 있었는데 실제로는 그보다 약간 더 매콤한 편이라 해장이나 피로 풀 때 딱 좋았어요. 시래기가 듬뿍 들어 있어 식감도 좋고, 미꾸라지는 곱게 갈려 있어 입에 걸리는 부분이 거의 없어서 추어탕 처음 도전하는 사람도 부담 없을 것 같네요. 옆 테이블에서는 아이들이 단호박 돈까스를 먹고 있었는데, 바삭한 튀김에 호박 단맛이 있어서 가족 단위로 와도 좋은 추어탕맛집이라는 생각이 들었어요.

전체적으로 상차림이 깔끔하고 직원분들도 친절해서 식사 내내 기분 좋게 먹었습니다. 국물 끝까지 뜨끈하게 유지되는 솥밥 덕에 포만감도 좋아서 장성점심 한 끼로 만족도가 높았고, 다음에는 우렁 추어탕이랑 추어탕수육까지 도전해 보고 싶네요.

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