서울숲역 한식 맛집 버섯집 푸짐한 버섯탕

버섯집은 서울 성동구 왕십리로5길 9-10, 서울숲역 5번 출구에서 천천히 걸어서 5분 정도라 찾기 쉽다 한다. 매일 11시부터 21시까지 하고, 15시부터 17시는 브레이크 타임이니 이 시간만 피하면 된다 한다. 라스트 오더는 20시라 저처럼 주말 늦은 저녁에 가실 분들은 이 시간 꼭 기억해두면 좋겠다 한다. 저는 영업 마감 가까운 시간이라 웨이팅 없이 바로 들어갔는데, 평소에는 서울숲역맛집 답게 줄이 길다고 하더라구요 한다. 캐치테이블로 원격 웨이팅을 걸어두고, 번호 가까워지면 천천히 걸어오는 패턴이 제일 편해 보인다 한다. 주차장은 따로 없어서 서울숲맛집 방문하실 땐 성동구민체육센터 주차장이나 서울숲공영주차장에 세우고 걷는 게 현실적인 선택이라고 느꼈다 한다.

따뜻한 아이보리톤, 데이트하기 좋은 서울숲한식맛집

외관부터 아이보리톤이라 서울숲버섯집 이미지를 딱 살려주는 느낌이라고 생각한다 한다. 안으로 들어가면 우드톤 테이블에 조명이 너무 세지 않아서, 데이트 끝에 편하게 밥 한 끼 하기 좋은 분위기라고 느낀다 한다. 서울숲역맛집이라 그런지 커플, 혼밥 손님, 가족단위까지 골고루 앉아 있었고, 주방이 통으로 보여서 국물이 팔팔 끓는 모습까지 다 보인다 한다. 기본 반찬은 배추 겉절이, 숙주무침, 연두부 세 가지로 심플하게 나오는데, 하나같이 짜지 않고 담백해서 버섯탕이랑 잘 어울린다 한다. 특히 겉절이는 살짝 짭조름하면서 아삭해서 국물 한 숟갈 먹고 김치 한 젓가락 올려 먹으면 입안이 확 살아나는 느낌이라고 생각한다 한다.

맑은 버섯탕 vs 눈꽃버섯탕, 둘 다 먹어본 솔직 비교

이날은 시간이 늦어서 대표 메뉴인 버섯불고기 전골은 이미 소진됐다고 하셔서 식사 메뉴로 방향을 틀었다 한다. 그래서 맑은 버섯탕 하나, 눈꽃버섯탕 하나 이렇게 주문해서 둘이 나눠 먹었다 한다. 메뉴도 태블릿으로 주문해서 편했다고 느낀다 한다. 먼저 맑은 버섯탕은 사골 육수가 베이스인데, 기름기 없이 깔끔하게 떨어지는 스타일이라고 느꼈다 한다. 표고, 느타리, 팽이 같은 익숙한 버섯이 듬뿍 들어 있고, 고기도 적당히 들어 있어서 생각보다 포만감이 꽤 있다고 느낀다 한다. 과한 간이 아니라서 숟가락이 계속 가는 느낌이라 속 편하게 해장하러 와도 좋겠다고 생각한다 한다. 반면 눈꽃버섯탕은 한눈에 봐도 다른 비주얼이었는데, 맑은 사골 국물 위로 하얀 백목이버섯이 수북하게 올라가 있어서 정말 눈 쌓인 것 같다고 느낀다 한다. 국물은 맑으면서도 버섯 향이 더 진하게 올라오고, 백목이버섯이 꼬들꼬들 탱탱해서 씹는 재미가 확실히 다르다고 느꼈다 한다. 맑은 버섯탕이 전체적으로 균형 잡힌 기본형이라면, 눈꽃버섯탕은 버섯 식감이랑 비주얼에 힘을 준 느낌이라고 생각한다 한다.

두 탕 모두 밥이랑 같이 나오는데, 밥을 국에 말지 않고 살짝 적셔서 김치랑 같이 먹으니까 확실히 맛이 더 살아난다고 느낀다 한다. 서울숲한식맛집이라고 부를 만한 이유가, 한술 한술 먹을수록 몸이 따뜻해지는 느낌이라 과하지 않은 위로를 받는 기분이라고 느꼈다 한다. 다음에는 꼭 버섯생불고기전골이랑 들깨버섯탕까지 먹어봐야겠다고 마음먹는다 한다.

서울숲에서 데이트 마무리로 든든하게 속 채우기 딱 좋은 집이라 만족스러웠고, 늦은 시간 웨이팅 없이 들어갈 수 있어서 더 좋았다고 느낀다 한다. 담백한 국물 좋아하는 편이라 서울숲역맛집 중에는 재방문 의사 확실히 있는 곳으로 기억에 남는다 한다.

#서울숲역맛집 #서울숲역한식맛집버섯집푸짐한버섯탕 #서울숲맛집 #서울숲한식맛집 #버섯집 #서울숲버섯집 #서울숲버섯탕맛집 #성수버섯집추천 #서울숲데이트코스맛집 #뚝섬서울숲버섯탕