[대구] 대구 돈까스 맛집 전원돈까스 | 옛날 감성 제대로 느끼고 온 후기

대구 전원돈까스는 중앙로역 2번 출구에서 걸어서 3분 정도, 동성로6길 2-23 지하 1층에 있어요. 입구 간판부터 세월의 느낌이 묻어나죠. 좁은 계단을 따라 내려가면 오래된 간판이 한 번 더 반겨줘요. 영업시간은 매일 11:00~20:30, 라스트오더는 20:00이고요. 별도 주차는 없어서 근처 유료주차장 이용해야 해요. 주말이나 식사시간에는 웨이팅이 길다는데, 제가 간 시간에는 테이블이 여유 있어서 진짜 운이 좋았어요. 문을 열고 들어가면 타일 바닥과 조명이 딱 옛날 경양식 느낌이에요. 칸막이 자리라 둘만의 공간 같은 느낌도 나고, 의자랑 테이블도 소박해서 괜히 편했어요.

전원돈까스 후기 – 메뉴 구성과 소스에서 느껴지는 옛 감성

메뉴는 심플해요. 기본 돈까스 9000원, 돈까스 곱빼기 13000원, 함박스텍 11000원, 치즈돈까스 10500원, 비후까스 12000원. 여기에 밥, 샐러드, 마카로니, 스위트콘, 스파게티면, 그리고 콜라 한 잔까지 포함이라 경양식 돈까스로 보면 괜찮은 구성이에요. 저는 기본 돈까스 하나, 치즈돈까스 하나 이렇게 시켰어요. 주문하고 물 한 모금 마셨나 싶은데 바로 음식이 나와서 깜짝 놀랐어요. 역시 대구 돈까스 노포답게 회전이 엄청 빠르더라고요. 접시 위에는 동그란 돈까스, 질감 있는 밥 한 덩이, 위에 새콤한 드레싱 얹은 샐러드, 스위트콘, 마카로니, 그리고 가장 반가웠던 스파게티면까지 그대로 올라가 있어요. 이 스파게티면이 진짜 대구 옛날 돈까스 감성을 살려주는 핵심 같았어요. 밥은 살짝 질은 편이라 소스에 비벼 먹기 좋았고요. 치즈돈까스 비주얼도 비슷한데 크기만 조금 다른 느낌이에요.

경양식 돈까스다운 바삭함, 독특한 소스… 하지만 치즈는 호불호

두 접시를 놓고 보니 딱 경양식 돈까스 교과서 같죠. 기본 돈까스부터 한 조각 잘라봤어요. 고기는 아주 얇은 편인데, 튀김옷이 바삭하게 잘 튀겨져 있어요. 소스가 제일 인상적이었는데요, 달콤한 안에 살짝 후추 향이 올라오고 과일 베이스처럼 새콤한 맛이 섞여 있어서 계속 먹어도 안 물려요. 대구 전원돈까스만의 스타일이라는 말이 괜히 나온 게 아니구나 싶었어요. 마카로니랑 스위트콘, 샐러드를 소스에 같이 비벼 먹으니까 어릴 때 경양식 돈까스 먹던 느낌이 확 살아났어요. 콜라는 후식처럼 식사 거의 끝날 때쯤 한 잔씩 들이키니 깔끔하게 마무리되는 느낌이었어요. 전원돈까스 후기를 솔직하게 말하면, 양은 생각보다 많지 않아요. 특히 대식가라면 곱빼기 생각하게 될 것 같아요. 치즈돈까스는 우리가 흔히 아는 속 치즈가 쭉 늘어나는 타입이 아니라, 고기 위에 체다치즈가 한 장 얹힌 스타일이더라고요. 체다를 좋아하는 분은 괜찮겠지만, 저는 체다치즈를 딱히 안 좋아해서 살짝 당황했어요. 그래도 소스랑 같이 먹으니 느끼함은 거의 없고, 튀김옷이 바삭해서 끝까지 맛있게 먹긴 했어요.

대구 돈까스 노포를 직접 경험해보니 왜 오랫동안 사랑받는지 알겠더라고요. 옛 감성 가득한 대구 전원돈까스에서 경양식 돈까스를 먹고 싶을 때, 웨이팅만 너무 길지 않다면 한 번쯤은 꼭 다시 들를 것 같아요.

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