장안동 백반 맛집 가미네

가게 앞에 서니 먼저 붉은 차양과 큼지막한 메뉴 사진이 눈에 들어온다. 겉모습은 화려하지 않지만, 안쪽까지 훤히 보이는 유리문 덕에 안심이 된다. 가미네는 장안동 백반 좋아하는 사람들 사이에서는 이미 소문난 곳이라고 들었는데, 점심시간 가까워지니 주변 직장인들이 하나둘씩 모여든다. 위치는 장안1동 공영주차장 근처 골목이라 대로변에서는 살짝 숨어 있고, 영업시간은 평일 점심과 저녁 모두 운영한다. 정확한 마감 시간은 날마다 조금 다를 수 있어 방문 전 전화로 확인하는 편이 좋다. 점심 피크는 12시부터 1시 반까지라, 장안동 점심 맛집 다운 북적임을 피하고 싶다면 11시 40분쯤이나 1시 30분 이후를 노리면 된다.

매일 바뀌는 장안동 백반 메뉴판 살펴보기

자리에 앉자마자 제일 먼저 눈길이 간 건 벽에 걸린 칠판 메뉴판이다. 가정식 백반은 8천원, 청국장과 김치찌개는 9천원, 뚝배기 제육은 1만원이고, 단품 제육볶음과 매운 갈비찜 같은 메뉴도 있다. 장안동 백반 집답게 재료 원산지도 꼼꼼히 적어 놔서 믿음이 간다. 이 날의 백반 메인은 생선구이와 된장국이었는데, 직원 이모님이 매일 메뉴가 바뀐다고 알려준다. 혹시 그날 백반 메인이 조금 아쉽게 느껴진다면 제육볶음이나 매운 갈비찜을 따로 시켜도 된다고 해서, 일단 나는 기본 가정식 백반으로 주문한다. 장안동 맛집 백반 집답게 주문과 동시에 밥 짓는 소리, 국 끓는 소리가 쉴 새 없이 들린다.

푸짐한 밑반찬과 생선구이, 제대로인 장안동 백반 한 상

잠시 후 테이블 위가 순식간에 반찬들로 가득 찬다. 김치, 오이김치, 오뎅볶음, 나물, 장아찌, 상추까지 한 상이 꽉 찬다. 장안동 백반 중에서도 가미네 백반이 유명하다는 말을 괜히 듣는 게 아니다. 된장향 진하게 올라오는 국과 따끈한 흰쌀밥이 함께 나오는데, 밥그릇을 들자마자 집에서 갓 지은 밥 같은 포슬포슬함이 느껴진다.

국물은 짜지 않고 은은하게 찌개와 국 중간 느낌이라, 밥 말아 먹기 딱 좋다. 이모님들이 테이블을 한 번씩 돌면서 부족한 반찬 있는지 계속 물어봐 준다. 리필을 요청하면 진짜 아낌없이 더 담아 주는데, 그래서인지 주변 테이블도 다들 밥을 깨끗하게 비운다.

이날 백반 메인인 생선구이는 적당히 바삭하게 구워져 나온다. 살은 촉촉하고 비린내 없이 담백해서 반찬 여러 개 필요 없이 이것만으로도 밥 한 그릇이 금방 사라진다. 장안동 점심 맛집 찾는다면 이런 한 끼면 충분하다고 느낀다.

정겨운 내부 분위기와 깨끗이 비운 접시

가게 안은 오래된 동네 식당 느낌 그대로다. 네모난 나무 테이블과 의자가 꽉 차 있는데, 혼밥 손님도 여럿 보여서 부담이 없다. 실내는 생각보다 넓어서 회식으로 와도 괜찮겠다 싶다. 점심시간에는 거의 모든 자리가 채워지지만 회전이 빨라 오래 기다리진 않는다. 백반 가게 장안동 중에서도 이런 정겨운 분위기가 마음을 놓이게 한다.

밥을 다 먹고 나니 접시가 거의 비어 있다. 반찬 하나 버릴 것 없이 다 먹게 되는 맛이다. 이모님들이 “더 드릴까요?” 하며 끝까지 챙겨 주는 덕분에 배가 부른데도 자꾸 손이 간다. 장안동 백반 찾을 때 가미네 백반을 자주 떠올리게 될 것 같다.

전체적으로 양도 넉넉하고 반찬이 정갈해서 만족도가 높다. 다음에는 매운 갈비찜이나 제육볶음 먹으러 다시 들를 생각이 생길 만큼, 장안동 맛집 백반 중에서 기억에 남는 집이다.

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