동탄 수제버거 맛지 버거프레스 후기

버거프레스 동탄본점은 경기 화성시 동탄구 노작로1길 17, 노작공원 바로 옆 1층에 있어요. 평일 12시부터 새벽 1시까지, 주말은 오전 10시부터 문을 열어서 브런치로도, 늦은 야식으로도 딱이네요. 저는 토요일 12시 조금 전에 도착해서 웨이팅 없이 바로 들어갔고, 안에 4인석 위주로 아담하지만 조용한 분위기라 편했어요. 동탄 햄버거 집 중에서도 여긴 살짝 펍 느낌이 나는 곳이라 저녁에 맥주랑 먹기 좋겠다 싶었어요. 주문은 테이블 오더로 했고, 메뉴가 수제버거, 치킨, 피자까지 다양해서 진짜 고민됐는데, 처음이라 기본을 보자는 마음으로 베이컨치즈버거에 프레스시그니쳐감자튀김, 코울슬로를 같이 골랐습니다.

베이컨치즈버거와 동탄 수제버거의 기본기

버거 먼저 나오자마자 빵 냄새가 확 올라오는데, 동탄 수제버거 좋아하는 분들이 왜 여기 얘기를 하는지 알겠더라고요. 냉동하지 않은 빵을 쓴다더니 겉은 살짝 바삭한데 안은 부드럽고 촉촉했어요. 베이컨치즈버거는 패티가 100% 소고기라 그런지 한입 베어 물면 육즙이 은근히 살아 있으면서도 느끼하지 않고 깔끔했어요. 양상추를 잘게 다져 넣어서 한 입에 먹기 편한 것도 마음에 들었고요. 소스는 과하게 세지 않고 고기 맛을 살려주는 쪽이라 동탄 수제버거 중에서도 담백한 스타일 좋아하시는 분들이 특히 좋아할 맛이에요. 먹다 보니 “다음엔 트리플치즈버거도 꼭 먹어봐야겠다” 하는 생각이 바로 들었습니다.

프레스시그니쳐감자튀김과 코울슬로로 완성된 한 판

사이드로 시킨 프레스시그니쳐감자튀김은 두께감 있는 감자 위에 치즈소스랑 토핑이 듬뿍 올라가 있어서 사실상 거의 한 접시 안주 느낌이었어요. 겉은 바삭하고 안은 포슬포슬한 정석 감자튀김에 짭조름한 치즈가 올라가니 버거랑 같이 먹기에도 좋고, 맥주가 절로 떠오르는 맛이네요. 코울슬로는 용기에 꽉 채워줘서 양도 넉넉했고, 마요 소스가 무겁지 않아서 느끼함 잡아주기 딱 좋았어요. 버거 한입, 감자 한입, 코울슬로 한 숟갈 이렇게 돌려 먹으니까 동탄 수제버거 한 끼가 훨씬 풍성해지는 느낌이었고, 동탄 햄버거 코스 중에서 개인적으로는 이 조합이 제일 마음에 들었어요.

전체적으로 재료가 신선하고 맛이 깔끔해서 동탄 수제버거 찾을 때 충분히 다시 떠올릴 만한 곳이네요. 다음에는 저녁 시간에 와서 치킨이랑 맥주까지 곁들여 보고 싶을 만큼 재방문 의사 확실합니다.

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