대전 신세계 맛집 호우섬 내돈내산 후기

호우섬은 대전 신세계백화점 5층 식당가 에스컬레이터 바로 앞에 있어서 찾기 쉬워요. 영업시간은 백화점이 여는 10시 30분쯤부터 저녁 8시 30분까지 받고, 브레이크 타임은 따로 없다고 안내해 주셨어요. 저는 토요일 4시 40분쯤 도착했는데 앞에 3팀 있었고, 키오스크로 대기 번호 뽑고 5~10분 정도만 기다렸습니다. 평일 점심, 주말 식사 피크에는 30분 이상 걸릴 때도 있다니 대전 사시는 분들은 애매한 시간대에 가는 걸 추천해요. 주차는 식사 후 카운터에서 차량 번호 말하면 2시간 무료 등록해 줍니다.

홍콩 감성 인테리어와 QR 주문 방식

안으로 들어가면 붉은 포인트 조명에 약간 어두운 톤이라 대전 도심 안인데도 약간 여행 온 느낌이 나네요. 테이블 간격이 꽤 넉넉해서 옆자리 눈치가 덜 보였고, 아기 의자도 여러 개 보였어요. 커플 데이트랑 가족 외식 둘 다 잘 어울리는 분위기였습니다. 주문은 테이블에 놓인 QR 코드 찍어서 휴대폰으로 바로 하는 방식이라 줄 서서 메뉴 고를 필요가 없어서 편했어요. 테이블엔 딤섬 간장, 뽀짜이 간장, 라조장이 세팅돼 있었는데 특히 라조장이 꽤 매워서 우육탕면에 조금씩 섞어 먹으니 칼칼해져서 좋았습니다.

내돈내산 메뉴 구성과 솔직한 맛 후기

이번에 주문한 건 통새우 쇼마이, 소룡포, 맑은 우육탕면(도삭면 변경), 콜라 이렇게였어요. 대전 딤섬집 중에서도 많이 언급되는 곳이라 기대가 컸는데, 하나씩 먹어보니 장단점이 확실했어요. 통새우 쇼마이는 새우가 통으로 들어가 있어서 한입 베면 탱글하게 씹히고, 피도 얇은 편이라 속 식감이 잘 느껴졌습니다. 간장 살짝 찍어서 먹으니 짠맛보다 새우 단맛이 살아서 가장 만족스러웠어요. 소룡포는 육즙이 아주 폭발하는 스타일은 아니고, 적당히 촉촉한 편이었는데 온도가 생각보다 많이 뜨겁지 않아서 살짝 아쉬웠네요. 그래도 속 고기 향이 지나치게 세지 않아서 무난하게 먹기 좋았습니다. 맑은 우육탕면은 국물이 깔끔하면서도 은근 깊어서 계속 떠먹게 되는 맛이에요. 향신료는 부담 없을 정도만 살짝 느껴지고, 고기는 잡내 없이 부드러워서 도삭면이랑 잘 어울렸습니다. 다만 도삭면은 제가 기대한 쫄깃 탱탱 식감보다는 칼국수 느낌에 가까워서, 다음에는 일반 면으로 먹어보려고 해요. 중간에 라조장 두 스푼 넣어봤는데 매콤한 걸 좋아하시는 분들은 이 조합 추천합니다.

전체적으로 대전 신세계 맛집이라고 불리는 이유는 알겠는 곳이었어요. 딤섬이 인생 맛 정도의 감동까진 아니었지만, 분위기와 서비스, 메뉴 구성이 잘 맞아서 데이트하기 좋았고, 우육탕면이 특히 마음에 들었습니다. 다음엔 뽀짜이판이랑 라구짜장 도삭면도 도전해 보려고요.

웨이팅까지 감수할 만큼 폭발적인 맛은 아니지만, 깔끔한 홍콩식 한 끼를 즐기기엔 충분히 만족스러운 곳이라 대전 들를 때 또 한 번쯤은 가보고 싶네요. 재방문 의사는 있고, 다만 줄이 너무 길다면 근처 다른 후기 맛집과 조금은 고민해 볼 것 같습니다.

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