판교 브런치 맛집 비앙또아 파스타 프렌티토스트 내돈내산 후기

비앙또아는 판교역 아브뉴프랑 1층, 동판교로 쪽 끝동에 있어서 찾기 쉬워요. 매일 10시부터 21시까지 영업하고 라스트 오더는 20시 30분입니다. 판교 브런치 타임인 11시에서 14시 사이엔 웨이팅이 꽤 길다고 해서, 저는 일요일 11시 조금 넘어서 도착했어요. 네이버 예약 후 방문했더니 따로 줄 설 일은 없었고, 주차는 아브뉴프랑 지하 주차장 이용 후 계산할 때 차량 번호 등록하니 부담 없었어요. 날씨가 좋아서 테라스 자리는 이미 만석이었고, 실내는 밝은 조명에 우드 톤이라 전형적인 맛집 브런치 느낌이었네요. 테이블 간격은 좁은 편이라 조용히 책 보며 판교 브런치를 즐기기보단, 친구나 연인이랑 수다 떨기 좋은 분위기였어요.

비앙또아 파스타와 프렌티토스트, 왜 다들 추천하는지

QR 코드로 주문하는 시스템이라 자리에서 바로 메뉴를 골랐어요. 저는 해산물 토마토 국물 파스타, 한우 라구 파스타, 그리고 시그니처 프렌티토스트를 주문했습니다. 판교 브런치 맛집이라고 해서 샐러드나 샌드위치 위주일 줄 알았는데, 비앙또아 파스타 쪽이 예상보다 훨씬 강하더라고요. 해산물 토마토 국물 파스타는 살짝 매콤한 국물에 면이 푹 잠겨 나오는데, 홍합·새우가 꽤 넉넉하게 들어 있어서 국물 떠먹는 재미가 있어요. 느끼한 맛은 거의 없고, 매콤한 토마토 국물이 속까지 따뜻하게 풀어줘서 "이게 왜 해장 파스타라는 말이 나오는지" 바로 이해됐습니다. 한우 라구 파스타는 눈꽃 치즈가 잔뜩 올라와서 비주얼부터 압승인데, 고기 향이 진하면서도 토마토 소스가 과하게 시지 않아 계속 포크가 가요. 맛집 브런치를 표방하지만, 솔직히 이 집은 파스타만 따로 먹으러 와도 아깝지 않을 정도였어요.

디저트로 완성하는 판교 브런치, 프렌티토스트 내돈내산 후기

프렌티토스트는 주문 시부터 20분 이상 걸릴 수 있다고 안내해요. 실제로 파스타 다 먹을 즈음에 맞춰 나와서 디저트 코스로 딱이었습니다. 두툼한 식빵이 황금빛으로 구워져 나오는데, 겉은 설탕 코팅 덕분에 얇게 바삭하고, 안쪽은 푸딩처럼 촉촉해요. 포크로 살짝 눌렀을 때 스며 나오는 촉촉함이 이미 반은 먹고 들어가는 느낌이에요. 위에는 머랭과 과일이 예쁘게 올라가 있고, 옆에 커스터드 느낌의 소스가 함께 나오는데, 이 소스를 듬뿍 찍어 먹으면 단맛이 확 살아나지만 묵직하게 남지 않아서 끝까지 질리지 않았어요. 판교 브런치를 많이 다녔지만, 프렌티토스트처럼 기억에 오래 남는 디저트는 정말 오랜만이었습니다. 이 조합 덕분에 여기가 왜 맛집 브런치 코스로 유명한지 제대로 체감했네요.

가격대가 저렴하진 않지만 파스타와 프렌티토스트 모두 만족도가 높아서, 다음에 판교 브런치 약속이 생기면 다시 올 의향 충분히 있어요. 웨이팅만 잘 피하면 파스타와 디저트를 한 번에 즐기기 좋은 곳이었습니다.

#판교브런치 #판교브런치맛집 #비앙또아파스타 #프렌티토스트 #내돈내산후기 #맛집브런치 #판교아브뉴프랑비앙또아 #판교브런치카페 #판교브런치맛집비앙또아 #판교브런치내돈내산