수성못 산책하다가 제대로 된 한우에 돌솥밥 먹고 싶을 때 갈 만한 곳이 없을까 늘 아쉬웠는데요. 팔공산에서 17년이나 한우 직판장을 하던 곳이 수성구에 직영점을 냈다고 해서 바로 다녀왔어요. 수성못 고기집 중에서도 믿고 먹을 수 있는 한우집 같다는 느낌이 들어서 기대를 잔뜩 안고 점심시간에 방문했어요.
가게 이름은 바르미명품한우센터 수성못점이에요. 대구 수성구 무학로 78 2층, 수성못 바로 앞 라인이라 창가 쪽 앉으면 호수뷰가 싹 들어와요. 팔공산 17년 노하우 한우 직판장 수성구 상륙 버전이라 그런지, 2층 전체가 매장이라 진짜 넓고 대형 주차장이 따로 있어서 주차 스트레스가 없어요. 브레이크타임 없이 점심부터 저녁까지 운영하고, 저는 평일 12시 조금 전에 갔더니 웨이팅 없이 착석했어요. 12시 30분 넘어가니까 단체 손님이 확 들어와서, 수성못 단체회식 잡으실 분들은 미리 예약하는 게 좋아 보였어요.
이 집은 정육코너에서 바로 썰어 내오는 직판장 스타일이라 메뉴판 가격을 보고 한 번 더 보게 되더라고요. 한우 모둠구이도 있지만 저는 수성못 점심특선으로 나온 부채살 스테이크 정식이랑 곤드레나물 솥밥을 골랐어요. 둘 다 2만 원대 초반이라 수성못 가성비 점심 치고는 꽤 준수한 느낌이었어요. 돌솥에는 밥이 알차게 들어 있고, 한우 된장찌개랑 찬이 7~8종 같이 나와서 상이 꽉 차요. 부채살 스테이크는 미디엄 정도로 구워져 나왔는데, 육향이 진하고 질기지 않아서 썰자마자 사라졌어요. 곤드레 솥밥은 뚜껑 열자마자 고소한 냄새가 확 올라오고, 한 숟가락 뜨면 입안에서 살살 퍼져요. 나중에 뜨거운 물 부어서 누룽지까지 싹 긁어먹으니 점심 한 끼로 꽉 찬 느낌이었어요. 수성못 한우맛집 찾는 분들이 왜 여기 이름을 많이 올리는지 이해됐어요.
수성못 고기집 고를 때 항상 보는 게 룸이랑 주차인데, 여기는 둘 다 넉넉해서 회사 회식이나 모임 잡기 좋겠더라고요. 홀 가운데는 테이블이 쭉 있는데, 옆쪽으로는 미닫이 룸이 길게 이어져 있어요. 인원에 맞게 벽을 열고 닫을 수 있어서 6명 소모임부터 30명 넘는 단체까지 다 소화 가능해 보여요. 창가 룸은 수성못 뷰까지 보여서 중요한 자리 잡기도 괜찮겠다는 생각이 들었어요. 무엇보다 팔공산 1등 한우집 수성직영점이라는 말답게 직원분들이 고기 설명을 자세히 해줘서, 수성못 고기집 처음 오는 사람도 편하게 주문할 수 있어요. 직판장 한우라서 가격이 다르다는 말을 괜히 하는 게 아니라, 퀄리티에 비해 계산할 때 부담이 덜해서 수성못 가성비 점심, 수성못 단체회식 두 가지를 한 번에 챙길 수 있는 느낌이었어요.
한우 질도 좋고 돌솥밥도 알차게 나와서 전반적으로 만족스러운 점심이었고, 대형 주차장과 룸 덕분에 다음에는 회사 사람들 데리고 수성못 고기집 회식으로 다시 오고 싶어요. 살짝 아쉬웠던 건 피크 시간대에는 홀 소음이 있는 편이라 조용한 분위기를 원하신다면 오픈 시간대나 애매한 시간대를 노리면 좋을 것 같아요.
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