블루밍하우스 조식 후기

상하이블루밍하우스 조식은 2층 레스토랑에서 운영되고, 제가 갔을 땐 오전 6시 30분쯤부터 10시까지 이용 가능했습니다. 상하이호텔 치고 홀 규모가 꽤 넓은 편이라 사람이 많아도 답답한 느낌이 덜했어요. 아래 사진처럼 좌석 간격도 넉넉하고 창가 쪽은 자연광이 은은하게 들어와서 혼자 앉아 있어도 어색하지 않았습니다.

웨이팅은 거의 없었고, 8시 이후부터 조금씩 붐비니 여유 있게 즐기고 싶다면 7시대에 가는 걸 추천해요. 직원분들이 식판 정리나 리필을 부지런히 해줘서 전반적인 관리 상태도 만족스러웠습니다. 상하이블루밍하우스를 상하이 조식 맛집으로 기억하게 된 첫인상이었어요.

중국 호텔다운 따뜻한 요리 라인업

따뜻한 음식 코너는 상하이블루밍하우스 조식에서 가장 마음에 들었던 부분입니다. 베이컨과 소시지, 해시브라운 같은 기본 서양식부터 단호박 구이, 토마토콩소스까지 다양하게 준비돼 있었어요.

해시브라운은 겉은 바삭하고 안은 부드러워서 계속 손이 갔고, 단호박은 달달해서 디저트처럼 먹기 좋았습니다. 상하이블루밍하우스가 중국 호텔이긴 하지만 서양식 조합이 잘 돼 있어서 입맛 까다로운 분들도 무난하게 즐길 수 있을 것 같아요. 한 켠에는 죽 코너도 있는데 흰죽, 채소죽, 팥죽 세 가지가 차려져 있었고, 옆에 반숙 계란이 같이 놓여 있어 속 편하게 먹기 좋았습니다.

과일, 샐러드, 디저트까지 깔끔한 마무리

상하이블루밍하우스 조식의 하이라이트는 과일과 디저트였어요. 토마토, 귤, 멜론, 수박이 넉넉하게 준비돼 있고, 냉장 관리가 잘 돼서 한입 베어 물면 차갑게 톡 쏘는 느낌이 납니다.

샐러드 드레싱도 여러 가지가 있어서 취향대로 골라 먹기 좋았고요.

디저트 코너에는 에그타르트와 각종 잼, 식빵이 있었는데, 에그타르트는 바삭한 페이스트리 층과 촉촉한 커스터드가 꽤 수준급이었습니다.

접시에 이것저것 담아와 앉아 있으니 상하이블루밍하우스에 묵는 동안만큼은 여유로운 상하이 조식 루틴을 즐기는 기분이었어요.

전체적으로 상하이블루밍하우스 조식은 메뉴 구성이 알차고 자리도 넉넉해서 만족스러웠습니다. 압도적인 화려함보다는 실속 있게 잘 갖춰진 상하이호텔 조식을 찾는다면 상하이블루밍하우스를 다시 선택할 것 같아요.

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