에어로카노 핫이슈 한눈에

제가 간 곳은 서울 강남 쪽 큰 스타벅스 매장이었어요. 에어로카노가 너무 핫해서 웨이팅 있을까 걱정했는데, 토요일 오후 두 시쯤이라 자리는 넉넉했네요. 스타벅스는 보통 오전 7시쯤 문을 열고 밤 10시 전후로 닫는 매장이 많지만, 이 매장은 11시까지 운영한다고 안내돼 있었어요. 브레이크 타임 없이 쭉 영업하는 덕분에 시간 맞추기는 편했어요. 카운터에서 에어로카노 톨 사이즈로 주문하고 자리에서 기다리는데, 바 쪽에서 금속 통에 에스프레소를 넣고 공기를 강하게 넣는 장면이 살짝 보이더라고요. 거품이 폭포처럼 흘러내리면서 까만 커피 위로 크림색 층이 생기는데, 진짜 흑맥주 같아서 순간 웃음이 나왔어요. 투명 컵에 담긴 에어로카노를 받자마자 사진부터 찍었는데, 위는 부드러운 크림색, 아래는 진한 갈색 커피가 또렷하게 나뉘어 있어서 사진 맛이 아주 좋았습니다.

부드러운 거품과 깔끔한 바디감, 에어로카노 맛 후기

에어로카노는 시간 지나면 폼이 빨리 죽는다길래, 자리로 돌아오자마자 바로 한 모금 마셔봤어요. 첫 느낌은 “어, 생각보다 가볍네”였어요. 에스프레소 향은 분명 또렷한데, 입에 닿는 순간 위에 있는 거품이 먼저 들어오면서 목 넘김이 진짜 부드러워요. 일반 아이스 아메리카노는 끝맛이 살짝 텁텁하게 남을 때가 있는데, 에어로카노는 거품이 그걸 둥글게 감싸주는 느낌이랄까요. 얼음은 평소보다 조금 적게 넣어달라고 요청했더니, 물 탄 맛 없이 농도도 딱 좋았어요. 쓴맛은 아아와 비슷하거나 살짝 덜하고, 대신 입안에 맴도는 고소한 향이 더 강해서 콜드 브루랑 아메리카노 사이 어딘가에 있는 맛 같았네요. 설탕이나 시럽 하나도 안 넣었는데도 생각보다 부담스럽지 않아서, 깔끔하게 마시기 좋았어요.

매장 분위기와 함께 즐긴 에어로카노, 추천 커스텀까지

이 매장은 통창이 크게 나 있어서 낮에 가면 햇빛이 아주 잘 들어와요. 에어로카노 거품 층이 빛을 받으니까 더 예쁘게 보이더라고요. 안쪽에는 콘센트 자리도 많아서 노트북 들고 온 사람도 꽤 있었고, 음악은 크게 울리지 않아 대화 나누기에도 괜찮았어요. 저는 에어로카노에 따로 샷 추가는 안 했고, 얼음만 줄이는 정도로 주문했는데 이 조합이 제 입맛에는 가장 잘 맞았어요. 다음에는 샷 한 개 더 넣어서 조금 더 진하게 마셔보고 싶네요. 에어로카노 가격은 같은 톨 기준 아이스 아메리카노보다 조금 비싼 편이지만, 칼로리는 비슷해서 “폼 많은데 괜찮나?” 싶던 걱정은 바로 사라졌어요. 옆자리에서 다른 손님이 에어로카노와 슈 폼 말차 라떼를 같이 마시고 있었는데, 새 메뉴 라인업이 다 같이 나와 있으니 메뉴판 보는 재미도 있었습니다.

새로 나온 메뉴라 궁금함이 컸는데, 직접 마셔보니 왜 에어로카노가 요즘 이렇게 핫한지 이해가 됐어요. 개인적으로는 자주 찾던 아이스 아메리카노에 질렸을 때, 기분 전환용으로 또 주문하고 싶을 만큼 마음에 들었습니다.