부산 연화리 해녀촌 맛집

대성장횟집은 부산 기장군 연화1길 159, 말 그대로 부산 해녀촌 포장마차 줄 바로 뒤쪽에 딱 붙어 있어요. 영업시간은 매일 오전 10시부터 밤 9시까지라 포장마차보다 여유 있고, 브레이크 타임 없이 운영해서 애매한 시간대에도 들어갈 수 있었어요. 주차는 가게 앞에 가능하지만 주말 저녁엔 조금 복잡한 편이라 살짝 일찍 가는 게 좋겠더라고요. 저는 토요일 5시쯤 도착했는데 웨이팅 없이 바로 창가로 안내받았어요. 실내는 깔끔한 횟집 분위기에 통유리로 기장 바다가 쫙 펼쳐져서, 비 오는 날이었는데도 부산 해녀촌 특유의 바다 감성이 훨씬 편안하게 느껴졌어요.

모둠회와 해산물 모둠, 부산 해녀촌의 본투비 메뉴

메뉴판을 보니 이 집도 부산 해녀촌답게 해산물 구성이 엄청 다양해요. 자연산 모둠회, 모둠해산물, 전복죽, 물회, 회덮밥, 장어구이까지 있어서 뭘 먹어야 할지 한참 고민했어요. 결국 기본에 충실하자며 모둠회 소 6만원, 해산물 모둠 중 5만원으로 주문했어요. 1인 2만원 이상 주문하면 호박전이 서비스로 나온다 해서 둘이서 10만원 채우는 셈이었죠. 반찬은 솔직히 크게 기대 안 했는데 회무침, 묵, 김치 다 깔끔했고, 홍합탕이 먼저 나오는데 국물이 시원해서 입이 확 깨어나는 느낌이었어요. 회는 접시 가득 나왔는데 밑에 흔한 천사채가 없어서 일단 기분 좋았고요. 도톰하게 썰린 광어, 우럭 같은 흰살이 탱글탱글해서 씹는 맛이 확실했어요. 바다향 살짝 도는 회를 쌈에 싸 먹으니 부산 해녀촌 바다 풍경이랑 딱 어울리는 맛이랄까요.

해산물 모둠과 전복죽, 마무리는 호박전으로

진짜 하이라이트는 해산물 모둠이었어요. 커다란 쟁반에 멍게, 해삼, 개불, 전복, 소라, 산낙지, 문어숙회, 각종 조개까지 거의 바다 한 판이 올라온 느낌이에요. 멍게는 향이 강한 편인데 비린내 없이 향긋했고, 해삼은 오도독한 식감이 살아 있어서 초장 살짝 찍어 먹으니 술 생각 나는 맛이었어요. 평소에 잘 안 먹던 개불도 이 집은 쫄깃하고 고소해서 젓가락이 자꾸 갔어요. 산낙지는 참기름장에 찍어 먹으니 고소함이 폭발하고, 얇게 썬 전복은 질기지 않고 부드러웠어요. 서비스로 나온 호박전이 또 반전인데, 우리가 아는 동그란 전 모양이 아니라 살짝 도톰하고 폭신한 스타일이라 한입 먹자마자 둘이 눈 마주치고 웃었어요. 비 오는 날, 따뜻한 전이랑 해산물 먹으면서 창밖으로 부산 해녀촌 포장마차 불빛이 반짝이는 걸 보니까, 굳이 밖에서 바람 맞으며 안 먹어도 되겠다는 생각이 들더라고요.

해산물 상태도 좋고 양도 넉넉해서 꽤 만족스러웠어요. 주말 저녁에도 너무 붐비지 않아 여유롭게 먹을 수 있었고요. 다음에는 낮 시간에 가서 더 밝은 바다 보면서 전복죽까지 꼭 먹어보고 싶어요.

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