요즘 날씨가 확 따뜻해지니까 시원한 디저트가 계속 떠오르더라고요. 특히 서울애플망고빙수 제대로 하는 곳 찾아보던 중에 삼성동에 조인바이트라는 곳이 눈에 들어왔어요. 신라호텔 부럽지 않다는 얘기를 보고 궁금함을 못 참고 주말 점심에 바로 다녀왔습니다. 봉은사 쪽 잠깐 산책하다가 걸어서 이동했는데, 살짝 더위 먹은 몸으로 기대감이 더 커졌네요.
조인바이트는 삼성중앙역 7번 출구에서 걸어서 3분도 안 걸려서 찾기 쉬웠어요. 입구에 크게 걸린 배너랑 통유리창 덕분에 멀리서도 금방 보이더라고요. 저는 오픈 시간 맞춰서 11시 30분쯤 갔는데, 이 시간대에는 웨이팅 없이 바로 앉을 수 있었어요. 점심 식사 시간 지나고 2~3시대에는 서울애플망고빙수 먹으러 오는 손님이 훨씬 많아진다고 해서, 가능한 한 이른 시간 추천드리고 싶네요. 월요일 휴무 없이 운영하고, 저녁에는 와인 마시는 손님도 많아서 디너 타임엔 예약이 안전해 보였어요.
문 열고 들어가면 블랙톤 천장에 우드 가구, 대리석 테이블이 어울려서 진짜 호텔 라운지 느낌이에요. 삼성동빙수 파는 카페 느낌보다는 레스토랑에 가까운 분위기라 살짝 긴장했는데, 직원분들이 편하게 응대해 줘서 금방 익숙해졌어요. 창가 쪽은 햇살이 잘 들어오고, 안쪽은 커튼 파티션으로 반쯤 가려져 있어서 데이트나 조용한 대화하기 좋겠더라고요. 와인셀러랑 위스키 진열장도 있어서 저녁에 와인 한 잔에 서울애플망고빙수 곁들이면 또 다른 느낌일 것 같았어요.
저는 애플망고 빙수, 생크림 딸기케이크, 아메리카노 이렇게 주문했어요. 메인인 애플망고 빙수는 페루산 항공 직수입 애플망고를 쓴다고 해서 기대를 많이 했는데, 트레이에 한가득 담겨 나오는 순간 가격이 이해됐습니다. 눈꽃 우유빙수 위에 두툼하게 올려진 망고, 옆에는 따로 담긴 생망고, 망고퓨레, 망고찹쌀떡, 코코넛 가루까지 구성이 진짜 알차요. 한 숟갈 떠먹자마자 과장 살짝 보태서 호텔 라운지 서울애플망고빙수 느낌이 확 났어요. 우유얼음이 입에 넣자마자 사르르 녹는데, 망고가 과즙 톡톡 터지면서 진짜 달고 부드러워요. 삼성동빙수들 중에서 이렇게 과육이 꽉 찬 곳은 처음이었네요. 망고떡이랑 코코넛 가루를 같이 올려 먹으면 식감이 달라져서 계속 손이 가고, 망고퓨레를 살짝 더하면 달기가 깊어지는 느낌이에요. 딸기케이크도 생딸기가 층층이 들어 있어서 느끼하지 않고, 커피랑 같이 먹으니 빙수의 단맛을 깔끔하게 잡아줘서 만족스러웠어요.
앙까지 파보면 아래층까지 망고가 가득 들어 있어서 둘이 배부르게 먹고도 남을 정도였어요. 비싸지만 서울애플망고빙수 제대로 한번 즐기고 싶을 때 딱 떠오를 집이 생긴 느낌이에요. 다음에는 저녁 시간에 가서 식사 메뉴랑 함께 다시 먹어보고 싶네요.
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