비 오는 날이면 이상하게 야장에서 고기 굽는 생각이 먼저 난다. 특히 영등포시장 골목 특유의 불빛이랑 연기 섞인 냄새를 좋아해서 영등포야장을 자주 찾는 편인데, 이번에는 소문만 듣던 군산집을 골랐다. 영등포시장야장맛집 중에서도 줄 서서 먹는 곳이라 해서 퇴근하자마자 달려갔는데, 골목에 가스불 켜진 테이블이 쫙 깔린 풍경을 보는 순간 벌써부터 기분이 들떴다.
군산집은 영등포식당들 모여 있는 영등포로 219, 영등포시장역 3번 출구 쪽 골목 안에 있다. 매일 11시부터 밤 12시 30분까지 영업한다고 해서 평일 저녁 7시쯤 도착했는데, 이미 야장 테이블은 거의 꽉 찼다. 영등포시장야장맛집답게 주말 저녁에는 대기 줄이 골목까지 이어진다 하니, 여유 있게 즐기려면 6시 전이나 늦은 밤 9시 이후를 추천한다. 따로 브레이크 타임은 없어서 점심부터 저녁 술자리까지 쭉 이어가기 좋다. 주차는 안 돼서 근처 공영주차장에 차를 세우는 편이 마음이 편하다.
자리 잡고 앉으니 가스버너 올려진 포장마차 스타일 테이블이 딱 영등포시장야장 분위기를 살려준다. 메뉴는 생삼겹, 생오겹, 냉삼, 대패삼겹이 있고, 아귀탕이나 생선구이 같은 안주도 다양하다. 이 중에서 영등포시장야장맛집 시그니처라 불리는 냉삼 3인분과 사장님이 직접 만든 양념장으로 나오는 비빔국수를 주문했다. 냉삼은 100g당 5천 원대라 가격이 부담 없고, 얇아서 금방 익어 술안주로 딱 좋다. 밑반찬은 9가지 이상이 한 번에 나온다. 묵은지, 갓김치, 파김치, 어묵볶음, 콩나물무침, 매콤한 고추된장무침 등등 상 위가 금방 꽉 찬다. 특히 포기김치를 통째로 올려 고깃기름에 지글지글 구워 먹으니 영등포고깃집 중에서도 이 집을 왜 영등포시장야장맛집이라고 부르는지 바로 이해가 된다.
불판이 달궈지면 얇은 냉삼을 한 번에 쫙 펼쳐 올린다. 금방 익어서 계속 뒤집어줘야 하지만 그만큼 바로바로 집어 먹는 재미가 있다. 기름이 가장자리로 모이면 콩나물이랑 김치를 같이 올려서 볶듯이 구워 먹는다. 냉삼은 잡내 없이 고소하고, 바삭한 끝부분이 특히 중독적이다. 사장님이 권한 비빔국수는 직접 만든 양념장 덕분에 적당히 새콤하면서도 달지 않아 냉삼이랑 정말 잘 어울린다. 고기 한 점, 김치 한 점, 비빔국수 한 젓가락 조합이 야장 감성의 정답이라 느껴진다. 얼음 바스켓에 술병을 담아 가져다주는 것도 인상적이다. 소주가 끝까지 차갑게 유지돼서 영등포식당 중에서도 센스 있는 서비스라 느낀다. 부족해 보이는 반찬은 말 꺼내기도 전에 슬쩍 채워주어서 영등포시장야장맛집답게 사람 냄새 나는 응대가 매력적이다.
시장 지붕 아래에서 빗소리 들으며 고기 굽다 보니 시간 가는 줄 몰랐다. 살짝 시끄럽고 연기 자욱하지만 그게 또 이 영등포시장야장의 매력이라 느껴져서, 다음에는 생오겹이랑 청국장까지 도전하러 다시 올 생각이다.
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