루비스 한남 브런치 맛집 분위기 좋은 레스토랑

루비스 한남 브런치는 서울 용산구 이태원로55가길 21, 6층에 있어요. 건물 1층에서 보이는 네온 사인을 따라 올라가면 이렇게 유리문으로 된 입구가 나오는데, 안쪽으로 이미 사람들이 삼삼오오 모여 있는 게 보이더라고요. 매일 9시 30분부터 21시까지 운영하고, 평일은 15시부터 17시까지 브레이크 타임이 있어서 브런치라면 11시쯤이 가장 여유로웠습니다. 주말에는 웨이팅이 꽤 있는 편이라 캐치테이블 예약을 꼭 추천해요. 입구 천장에 반짝이는 로고가 눈에 띄어서 한 번 더 설레었네요.

안으로 들어가면 사방이 통유리창이라 한남동 뷰가 한눈에 펼쳐지는데, 이태원 방향 건물들 사이로 남산까지 보여서 왜 분위기 좋은 브런치 레스토랑로 유명한지 알겠더라고요. 전체적으로 우드 톤 가구와 크림색 조명이 따뜻하게 깔려 있어 가족 단위 손님도 편안해 보였어요. 창가 좌석은 금방 찼고, 가운데 큰 테이블은 친구들이 모여 수다 떨기 딱 좋아 보였습니다. 곳곳에 와인 냉장고와 아트워크가 있어서 데이트 코스로도 손색 없겠다는 생각이 들었어요.

자리 잡고 나니 크리스마스 트리가 보이는 창가 쪽이 특히 예뻤는데, 시즌마다 데코를 바꾸는 듯했어요. 한남동 레스토랑 브런치 치고는 좌석 간 간격이 넓은 편이라 옆 테이블 눈치 안 보고 편하게 이야기할 수 있었고, 오픈 키친이 살짝 보여서 음식 나오는 모습 구경하는 재미도 있었습니다.

메뉴 선택 꿀조합, 시그니처 위주로 주문

루비스 한남 브런치는 메뉴가 많아서 처음엔 살짝 고민됐어요. 브런치 메뉴부터 버거, 파스타, 리조또, 스테이크까지 있어서 한남동 브런치 맛집이면서 레스토랑 역할도 제대로 하는 느낌입니다. 우린 시그니처라고 적혀 있던 루비스 행거 스테이크, 락피쉬 크리미 리조또, 감자 프라이 한 가지를 골랐어요. 브런치라기엔 묵직한 조합이지만, 다 같이 나눠 먹기엔 딱이었어요. 메뉴 표에 글루텐, 매운 정도 등도 표시돼 있어서 선택하기 편했습니다.

먼저 나온 감자 프라이는 겉은 완전히 바삭하고 안은 포슬포슬해서 한입 먹자마자 손이 멈추지 않았어요. 위에 달콤한 소스와 사워크림이 듬뿍 올라가 있어서 그냥 맥주 안주로도 좋겠더라고요. 이어서 나온 루비스 행거 스테이크는 분홍색 매쉬 포테이토와 그릴드 브로콜리니가 함께 나와 비주얼부터 만족스러웠습니다. 고기 굽기는 미디엄 정도였는데, 질기지 않고 부드럽게 씹혀서 입에 넣을 때마다 육즙이 촉촉하게 퍼졌어요. 옆에 나온 소스가 살짝 새콤해서 고기랑 같이 먹으면 느끼함이 싹 잡히는 느낌이에요.

락피쉬 리조또와 서비스, 루비스 한남 맛집 인정

마지막으로 나온 락피쉬 크리미 리조또는 루비스 한남 브런치를 대표하는 메뉴답게 고급스러운 향이 확 올라왔어요. 겉은 바삭하게 구운 생선살이 올려져 있고, 아래에는 부드러운 크림 리조또가 든든하게 깔려 있습니다. 생선살을 잘게 떼서 리조또와 같이 먹으니 짭짤한 바다 향과 고소한 버터향이 섞여서 숟가락이 계속 갔어요. 크림 베이스지만 레몬 향이 살짝 올라와 끝맛이 무겁지 않았고, 튀긴 병아리콩이 톡톡 씹혀 식감도 재밌었습니다. 한남동 레스토랑 브런치 치고는 양도 넉넉한 편이라 둘이서 나눠 먹어도 충분했어요.

직원분들도 전반적으로 친절했어요. 물이 비어 있으면 먼저 채워 주시고, 음식 간이 괜찮은지 중간중간 물어봐 주셔서 편하게 식사할 수 있었어요. 루비스 한남 맛집으로 불리는 이유가 단순히 음식 때문만은 아니구나 싶었습니다. 창가 쪽은 햇볕이 강할 수 있는데, 블라인드 조절도 바로바로 해 주셔서 사진 찍기에도 좋았고요. 분위기 좋은 브런치 레스토랑 찾는다면 이 정도 서비스면 만족스러울 거예요.

한강진역 언덕 위까지 올라온 보람이 있을 만큼, 루비스 한남 브런치는 뷰와 맛, 서비스까지 모두 만족스러운 곳이었어요. 다음에는 브론테 버거랑 디저트까지 더 챙겨 먹으러 또 올 생각이 들 정도라 한남동 브런치 맛집으로 제 목록에 확실히 자리 잡았습니다.

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