천안 샤브샤브 맛집을 꽤 많이 다녀봤다고 생각했는데, 부모님 생신을 앞두고 색다른 곳을 찾다 보니 성성동 샤브샤브 신상이라는 올웨이즈 샤브샤브가 눈에 쏙 들어왔어요. 초밥 뷔페로 유명한 쿠우쿠우에서 만든 샤브 브랜드라고 하니 괜히 더 믿음이 갔고, 무제한이라는 말에 가족 모두의 눈이 반짝였네요. 평일점심 시간에 맞춰 여유 있게 방문해 보기로 했습니다.
올웨이즈 샤브샤브 천안성성점은 충남 천안시 서북구 성성6로 47-8 MS leaders 1층에 있어요. 코스트코와 성성호수공원에서 차로 몇 분 거리라 동선 짜기 좋았고, 건물 주차장에 널찍하게 주차가 가능해 초행길인데도 편했습니다. 영업시간은 매일 11시부터 21시 30분까지, 라스트오더는 20시예요. 브레이크타임이 없어서 애매한 시간에도 들르기 괜찮고, 이용 시간은 1시간 30분으로 정해져 있어요. 천안 샤브샤브 맛집답게 주말엔 웨이팅이 길다 해서 저희는 평일점심 런치로 방문했더니 비교적 한산하게 즐길 수 있었네요.
문을 열고 들어가니 천안 샤브샤브 맛집이라는 말이 바로 이해될 정도로 매장이 넓고 밝았어요. 테이블 간격이 널찍해서 뷔페 동선이 막히지 않았고, 좌석도 종류가 다양해 2인부터 단체까지 다 소화 가능해 보였어요. 한쪽에는 키즈룸과 수유실, 유아의자까지 잘 준비돼 있어 아이 동반 가족들이 특히 편하겠다 싶었어요. 내부 인테리어는 과하게 화려하진 않지만 새 매장 느낌이 나는 깔끔함이라 부모님 모시고 오기에도 전혀 부담이 없었습니다. 천안 샤브샤브 맛집 중에서도 가족 외식에 최적화된 느낌이었어요.
성인 기준 평일 런치는 26,900원 정도였고, 평일 디너는 31,900원, 주말·공휴일은 33,900원선이었어요. 샤브샤브 무한리필에 샐러드바까지 생각하면 천안 샤브샤브 맛집들 중에서도 가성비 괜찮은 편이라고 느꼈어요. 육수는 시그니처, 얼큰, 해신탕 중에서 고를 수 있는데, 저희는 반반 육수로 주문해서 국물 두 가지를 번갈아가며 즐겼습니다. 셀프바에는 소등심, 업진살, 돼지고기, 각종 채소와 버섯, 만두, 치즈떡, 면사리, 월남쌈 재료가 빼곡했고, 꽃게·오징어·바지락·명란·곤이 같은 해산물도 다양해서 해신탕 육수에 듬뿍 넣어 끓여 먹으니 국물이 진짜 시원했어요. 파스타, 튀김, 한식·중식 요리, 롤 코너까지 있어 샤브만 먹기엔 아쉬울 정도로 구성이 알찼고, 식사 끝에는 칼국수랑 죽까지 만들어 먹으며 배를 제대로 채웠네요.
고기는 잡내 없고 결이 곱게 썰려 있어 금세 익어 부드럽게 넘어갔고, 특히 소등심은 채소랑 같이 샤샤샥 데쳐서 월남쌈으로 싸 먹으니 계속 손이 갔어요. 해산물은 신선도가 괜찮아서 꽃게와 조개를 중심으로 넣었더니 국물이 시간이 지날수록 더 깊어졌고, 그 국물로 끓인 죽이 진짜 하이라이트였어요. 디저트 코너에는 케이크, 쿠키, 구슬 아이스크림, 과일까지 있어 아이들도 끝까지 행복해 보이더라고요.
가족끼리 천안 샤브샤브 맛집을 찾는다면 성성동 샤브샤브 올웨이즈 샤브샤브는 한 번쯤 가볼 만한 곳 같아요. 음식 구성, 매장 분위기, 편의 시설까지 모두 만족스러워서 다음엔 친구들이랑 평일점심에 다시 방문해 보려고 합니다.
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