후쿠오카 하카타 여행 일정 짤 때부터 가장 기대했던 곳이 바로 쿠로다한이었어요. 하카타역 치쿠시 출구에서 도보 2분이라 길 찾기도 쉽고, 후쿠오카 하카타 분위기 제대로 느끼면서 참치 덮밥 한 그릇 하고 싶더라고요. 특히 일본 전역에서 모은 신선한 참치를 바로 쓰는 곳이라길래 얼마나 다를까 궁금해서 일부러 점심 시간을 비워 두고 찾아갔어요.
쿠로다한 하카타점은 하카타역 치쿠시구치에서 나와 큰 길만 따라가면 금방이라 길치라도 걱정 없어요. 영업시간은 11시부터 20시 30분까지, 라스트오더는 20시고 15시부터 16시까지 브레이크 타임이 있어서 이 시간만 피하면 돼요. 저는 늦은 점심으로 14시쯤 도착했더니 하카타역 맛집 치고는 줄이 거의 없어서 금방 들어갔어요. 후쿠오카 하카타 특유의 바쁜 역 앞인데도 가게 앞은 조용한 골목이라 살짝 숨은 집 같은 느낌이었고, 외관부터 목재 간판이 깔끔해서 기대감이 슬슬 올라가더라고요.
안으로 들어가면 우선 카운터석이 길게 있고 옆쪽으로 2인, 4인 테이블이 쭉 배치돼 있어요. 혼자 여행 온 사람도 꽤 보여서 눈치 안 보고 먹기 좋았고, 의자 아래에 가방 바구니가 있어서 캐리어 끌고 온 제게 딱이었어요. 테이블에 놓인 QR 코드를 찍으면 한글 메뉴판이 떠서 메뉴명이랑 설명이 아주 잘 보이더라고요. 대표 메뉴는 네기 토로 덮밥 1,680엔, 연어 날치알 덮밥 3,750엔, 특상 참치 덮밥 3,900엔 정도였고, 밥 양이랑 파, 계란 노른자 추가나 빼기도 선택할 수 있어서 꽤 디테일했어요. 저는 후쿠오카 해산물 덮밥 제대로 느껴보려고 연어 날치알 덮밥이랑 특상 참치 덮밥 이렇게 두 그릇을 시켰어요.
먼저 나온 건 연어 날치알 덮밥. 사진으로만 봐도 알록달록 예쁘죠? 실제로 보면 그릇 가득 주황빛이 반짝거려서 카메라부터 찾게 돼요. 두툼한 생연어, 통통한 관자, 날치알이 산처럼 올라가 있고 가운데 노른자가 딱 자리 잡고 있어서 해산물 덮밥 맛집 타이틀이 괜히 붙은 게 아니구나 싶었어요. 연어 한 점을 그냥 집어 먹어봤는데 비린내가 정말 1도 없고, 버터처럼 부드럽게 녹다가 고소한 맛만 깔끔하게 남더라고요. 날치알이랑 같이 한 숟갈 뜨면 톡톡 터지는 식감 덕분에 질릴 틈이 없었고요. 이어서 나온 특상 참치 덮밥은 후쿠오카 참치가 왜 유명한지 바로 설명해 주는 맛이었어요. 빨간살부터 중뱃살, 대뱃살까지 층층이 쌓여 있는데, 한 그릇에 참치 여러 부위를 체험하는 느낌이랄까요. 특히 지방 많은 오도로는 입에 넣자마자 사라져 버려서 씹을 새도 없이 사르르 녹았어요. 따로 간을 세게 하지 않아도 밥과 김, 살짝 올린 와사비만으로 풍미가 꽉 차서 카이센동 맛집 좋아하시는 분들이 왜 이 집을 찬양하는지 알겠더라고요.
덮밥만 먹어도 배는 찼지만, 테이블마다 비치된 참치 백탕이 자꾸 눈에 들어왔어요. 직원분이 덮밥 반 정도 남았을 때 밥 위에 참치 조금 남겨두고 그릇에 옮겨 담으라고 알려주셔서 그대로 따라 해봤어요. 따끈한 백탕을 부어 오차즈케처럼 먹으니 또 완전 다른 요리가 됐어요. 깊고 고소한 국물에 후쿠오카 해산물 덮밥에서 느꼈던 감칠맛이 우러나와서 속이 아주 편안해지더라고요. 이런 구성이 다 4천 엔 언더라니, 후쿠오카 하카타 쪽 물가 생각하면 가성비도 꽤 좋은 편이라고 느꼈어요. 하카타역 맛집, 카이센동 맛집 검색해서 나오는 이유를 몸으로 실감한 한 끼였달까요.
신선한 대마도산 참치를 아낌없이 올려주는 후쿠오카 하카타 쿠로다한은 살짝 번거로워도 다음에 또 줄 서서 먹고 싶은 집이었어요. 후쿠오카 하카타역 맛집 중에서 참치나 해산물 덮밥 좋아하신다면 재방문 의사 100퍼센트로 자신 있게 추천해요.
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