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스타벅스 바삭 피스타치오 논란 정리 요약

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며칠 전부터 피드에 스타벅스 바삭 피스타치오 사진이 줄줄이 올라오길래, 결국 참고 못 하고 집 앞 스타벅스로 바로 갔어요. 두바이 디저트 느낌 난다, 이번엔 진짜 바삭하다 말이 많아서 기대가 꽤 컸습니다. 동시에 예전 피스타치오 초콜릿 소라빵처럼 또 실망하면 어쩌나 싶어 살짝 긴장도 됐어요. 기대 반, 의심 반으로 바삭 피스타치오 컵을 딱 받는 순간, 색감이랑 토핑 비주얼만큼은 이미 합격이라는 생각이 들었네요.

스타벅스 바삭 피스타치오, 매장 분위기와 기본 정보

제가 방문한 곳은 회사 근처 스타벅스 리저브 매장이었고, 평일 저녁 7시쯤이라 자리는 넉넉했어요. 스타벅스 바삭 피스타치오 시리즈는 전국 대부분 매장에서 판매 중인데, 시즌 한정 메뉴라 재고 떨어지는 시간이 지점마다 다르다고 하더라고요. 직원분 말로는 점심 이후 3시 전까지가 가장 바쁜 시간대라 그 전에 오는 게 바삭한 토핑 상태를 느끼기 좋다고 했습니다. 영업시간은 보통 아침 7시에서 밤 10시 사이인데, 매장마다 조금씩 달라서 방문 전 앱에서 매장 정보 확인하는 게 안전해요. 웨이팅은 따로 없었지만 신메뉴라 그런지 주문 줄은 살짝 길었고, 사이렌 오더로 미리 걸어두면 픽업만 하고 나가기 좋아 보였어요.

대표 메뉴 두 잔 주문, 스타벅스 바삭 피스타치오 맛 솔직 후기

저는 스타벅스 바삭 피스타치오 초콜릿 프라푸치노와 바삭 피스타치오 콜드 브루 두 잔을 주문했어요. 하나는 디저트 느낌으로, 하나는 커피 맛 위주로 비교해 보고 싶어서 이렇게 골랐습니다. 프라푸치노는 연두빛 베이스 위에 휘핑과 피스타치오 크런치, 얇은 카다이프 같은 토핑이 잔뜩 올라가 있는데, 사진 찍기에는 정말 최고였어요. 첫 입은 확실히 달콤하고 진한 초콜릿 맛이 먼저 치고 들어오고, 뒤에서 피스타치오 고소함이 올라오는 스타일입니다. 토핑은 처음 마실 때는 꽤 바삭했는데, 10분 정도 지나니 아래 쪽은 살짝 눅눅해지기 시작했어요. 이름에 비해 완전 끝까지 바삭한 느낌은 아니고, 위쪽만 바삭한 정도라 예전 두바이 초콜릿처럼 "파삭" 터지는 걸 기대하면 살짝 아쉬울 수 있겠더라고요.

논란 포인트 정리와 커스텀 팁, 가성비는 애매

이번 스타벅스 바삭 피스타치오가 논란이 된 이유도 이 부분이었어요. 홍보에서는 오래가도 바삭하다고 했는데, 실제로는 얼음이랑 섞이면서 토핑이 금방 눅눅해졌다는 후기가 꽤 많았거든요. 제 기준으로도 "바삭한 편"이지 "와, 진짜 계속 바삭하다" 이 정도는 아니었어요. 또 가격이 프라푸치노 Tall 기준 7천 원대라, 하루 한 잔 마시는 커피로는 살짝 부담스럽네요. 대신 콜드 브루 버전은 단맛이 덜해서 상대적으로 덜 물리고, 피스타치오 크림이랑 커피가 더 잘 어울렸어요. 커스텀으로 토핑 많이, 샷 추가를 넣으니 단맛이 조금 잡히고 고소함이 더 살아나서 이쪽이 재구매 의사는 더 높았습니다. 피스타치오 초콜릿 소라빵처럼 완전 호불호 갈리는 수준까진 아니지만, 가격 대비 감동은 사람마다 꽤 차이가 날 것 같아요. 바삭함을 최대한 살리려면 사이렌 오더로 픽업 시간을 맞춰 놓고, 토핑 따로 달라고 해서 마시기 직전에 올리는 것도 한 방법이겠다는 생각이 들었어요.

개인적으로 스타벅스 바삭 피스타치오는 토핑 바삭함만 너무 이상적으로 상상하지 않으면 한 번쯤은 재미있게 마실 수 있는 시즌 메뉴였어요. 가격이 살짝 아쉽긴 하지만, 피스타치오 좋아하고 비주얼까지 챙기는 편이라면 시즌 끝나기 전에 한 번은 더 사 마셔볼 생각입니다.

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