교토 아라시야마 맛집｜타이쇼 하나나 도미회 정식 후기 (웨이팅 40분, 예약 필수 이유)

타이쇼 하나나는 26-1 Sagatenryuji Setogawacho, Ukyo Ward, Kyoto 쪽에 있어요. 11시에 문을 열고 재료 소진까지 영업하는데, 아라시야마 맛집 중에서도 줄이 유독 긴 편이더라고요. 저는 대표로 먼저 가서 줄을 서고, 나머지 가족은 근처 대나무숲 구경하다가 합류했어요. 10시 40분쯤 줄에 섰는데 실제로 자리에 앉은 건 11시 20분 정도, 딱 40분 기다린 셈이에요. 내부는 1층, 2층 모두 좌석이 꽤 넉넉해서 한 번에 들어가는 인원이 많았고요. 그래도 점심 피크에는 웨이팅 이유를 바로 알 정도로 대기가 끝없이 이어지니, 일정 빡빡하다면 예약 필수라고 느꼈어요.

도미회 정식으로 통일한 4인 가족 점심

저희는 모두 회를 좋아해서 도미회 정식, 그러니까 도미 오차즈케 정식(다이 차즈케 고젠)으로 넷 다 통일했어요. 1인 2,880엔이고, 따로 사케도 한 병 주문해서 낮술 한 잔 했는데, 아라시야마 맛집에서 이렇게 여유로운 점심이라니 괜히 뿌듯했어요. 상이 나올 때 대나무 통에 담긴 뜨끈한 밥, 부드러운 계란찜, 채소 반찬들이 가지런히 놓여 있어서 눈부터 시원했어요. 먼저 도미회를 수제 참깨 소스에만 찍어 먹으니 고소함이 확 올라오고 비린 맛 없이 깔끔했어요. 그다음엔 소스를 묻힌 도미를 밥 위에 올려 먹었는데, 약간 고급 초밥 같은 느낌이라 젓가락이 멈추질 않더라고요. 짭짤한 참깨 소스가 밥이랑 만나니까 사케 안주로도 딱이었어요.

마지막 한 숟갈까지 기억나는 오차즈케

타이쇼 하나나가 아라시야마 맛집으로 유명한 이유는 마지막 단계에서 확실히 느꼈어요. 남은 밥과 도미 위에 뜨거운 차를 부어 오차즈케로 마무리하는데, 참깨 소스의 진한 맛이 부드럽게 풀리면서 속이 편안해져요. 기름진 느낌 하나도 없고, 여행 중 지친 위에 딱 맞는 맛이랄까요. 사케를 곁들였는데도 전혀 부담스럽지 않았어요. 식사 끝나면 와라비모찌와 따뜻한 차도 나와서 디저트까지 교토 감성이 이어져요. 전체적으로 양이 엄청 많다기보단 적당히 배부른 정도인데, 네 식구 모두 깔끔하게 완식했어요. 현금만 받는 곳이라 계산할 때 살짝 긴장했지만, 이런 경험이라면 다음에 또 아라시야마 맛집을 찾을 때 자연스럽게 이곳이 떠오를 것 같아요.

40분 웨이팅이 길게 느껴지긴 했지만, 도미회 정식 한 상 받아보는 순간 충분히 납득됐어요. 다음에 아라시야마를 다시 간다면 이번엔 꼭 전화로 예약 필수로 잡아두고, 부모님 모시고 한 번 더 들르고 싶어요.

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