고우 성수

고우 성수는 성수역 4번 출구에서 걸어서 5분 정도, 연무장길 9-1 건물 2층에 있어요. 간판이 또렷해서 길 건너에서도 바로 보이고, 2층으로 올라가는 계단 입구도 깔끔하게 정리돼 있네요. 매일 11시 30분부터 21시까지 운영하고, 15시 30분부터 16시 30분까지는 브레이크 타임이라 그 시간은 피하는 게 좋아요. 저는 평일 저녁 7시에 갔는데 웨이팅은 10분 안쪽이었고, 주말엔 대기가 더 길어진다고 해서 저녁 피크 전에 방문하는 걸 추천해요. 건물에 전용 주차장은 없지만 근처 공영 주차장에 30대 정도 댈 수 있어서 차 가져가도 크게 어렵진 않았습니다.

깔끔한 한식 다이닝 분위기와 친절한 서비스

입구에서 들어가면 우드 톤 테이블과 화이트 벽이 어우러져서 카페 같은 한식집 느낌이 나요. 고우 성수는 테이블 간격이 너무 붙어 있지 않아 대화하기 편했고, 짐 넣을 수 있는 수납함이 좌석 아래에 있어서 자리 주변이 어수선해지지 않더라고요. 조명도 과하게 밝지 않고 음식 색감이 잘 살아서 사진 찍기 좋았어요. 무엇보다 직원분들이 메뉴를 설명해 줄 때 차분하게 솥밥 먹는 방법, 누룽지 만들어 먹는 타이밍까지 알려줘서 처음 가도 어렵지 않았습니다. 성수동 맛집 중에서도 서비스가 꽤 인상적이었고, 주문 후 음식이 나오기까지 15분 정도 걸리는데 그 사이에 밑반찬이랑 미역국 먼저 내어줘서 기다리는 시간이 지루하지 않았어요.

고우 메뉴 주문 구성과 실제 맛 후기

이날 고우 메뉴는 스테이크 솥밥, 전복 솥밥, 장어 솥밥에 수제 떡갈비 튀김까지 추가해서 다양하게 맛봤어요. 대표 메뉴라서 스테이크 솥밥은 무조건 시켜봤는데, 48시간 숙성한 소고기라 그런지 고기가 부드럽고 육즙이 진해서 밥이랑 비볐을 때 고기 향이 확 살아나요. 노른자 톡 터뜨려서 부추랑 같이 비벼 먹으니 고소함이 훨씬 강해져서 거의 그릇을 긁어 먹었네요. 전복 솥밥은 전복 내장 소스가 따로 나와서 살짝만 섞어도 풍미가 확 달라지는데, 비리지 않고 담백해서 해산물 좋아하시는 분께 성수 맛집 추천 드리고 싶었어요. 장어 솥밥은 살이 두툼한데도 푸석하지 않고 촉촉해서 밥과 함께 한 숟갈 뜨면 은근한 불향이 올라와요. 밑반찬은 시금치나물, 콩나물, 단무지무침, 오징어젓 등 여섯 가지 정도 나왔고 간이 세지 않아 솥밥이랑 잘 어울렸습니다. 수제 떡갈비 튀김은 겉은 바삭하고 속은 촉촉해서 맥주 생각나는 맛이었고, 고우 성수 전화번호는 0507-1428-0391이라 예약이나 문의할 때 참고하면 좋아요. 전체적으로 고우 성수는 한 상이 정갈하게 나와서 성수동 맛집이라는 말이 아깝지 않았습니다.

솥밥 하나하나 정성이 느껴져서 가격이 아깝지 않았고, 과하지 않은 양념 덕에 먹고 나서 속이 편해서 좋았어요. 다음엔 부모님 모시고 다시 방문할 생각이라 성수 맛집 추천 리스트에 고우 성수를 확실히 넣어두었습니다.

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