투썸플레이스 떠먹는 두아박 맛 후기

제가 간 투썸플레이스 두아박 파는 매장은 일산 정발산역 2번 출구에서 도보 10분 정도, 라페스타 골목 안쪽에 있는 일산 장항점이에요. 평일 8시 30분부터 22시까지, 주말은 10시 오픈이라 아침 방문이 부담되진 않았습니다. 매장 규모는 아주 크진 않지만 한쪽이 통창이라 답답함이 없고, 가로수 보면서 앉아 있으니 출근 전인데도 마음이 살짝 풀어지더라고요. 워낙 투썸플레이스 떠먹는 두아박이 빨리 나간다고 해서 들어가자마자 쇼케이스부터 확인했는데, 오레오가 콕 박힌 초록빛 케이크가 눈에 띄어서 멀리서도 바로 알아봤어요.

크림·초코·피스타치오가 층층이 쌓인 두아박

떠먹는 두아박 리뷰를 보면 다들 비주얼 칭찬을 많이 하던데, 실제로 보니 이유가 있더라고요. 윗면은 옅은 민트색처럼 보이는 부드러운 크림으로 덮여 있고, 그 위에 초코 쿠키 부스러기가 솔솔 뿌려져 있어요. 가운데에는 오레오 쿠키가 통째로 올라가 있어서 한 번에 시선이 꽂힙니다. 포크로 떠먹기 전에 반을 잘라보니 연한 크림 아래로 진한 초코 시트, 초코 크림, 맨 아래는 초록빛 피스타치오 시트와 카다이프 층이 또렷하게 나뉘어 있네요. 한입 크게 떠서 먹어보면 제일 먼저 느껴지는 건 두아박 특유의 단맛이에요. 당도가 꽤 있는 편이라 입안이 꽉 채워지는 느낌이고, 중간중간 카다이프가 바삭하게 씹혀서 식감이 지루하지 않았습니다.

아메리카노와 같이 먹으니 존재감 확실한 디저트

이날은 디카페인 아메리카노랑 같이 주문해서 마셨는데, 투썸플레이스 두아박이 워낙 달고 진해서 선택을 잘했다는 생각이 들었어요. 초코 크림과 피스타치오 가나슈가 만나니 고소하면서도 묵직한 단맛이 올라오고, 오레오 크럼블까지 더해지니까 한입 한입이 꽤 강렬합니다. 두아박 후기를 찾아보면 혼자 먹기 좋다는 말도 있는데, 제 기준으로는 혼자 한 통 비우면 살짝 물릴 정도의 달달함이었어요. 대신 둘이서 커피랑 나눠 먹기에는 딱 좋은 양이고, 떠먹는 두아박 리뷰 중에 오픈 시간대 방문 추천하는 이야기가 많은데 실제로 오후엔 품절이 잦다고 해서 여유 있게 즐기려면 아침이나 점심 이전을 추천하고 싶네요.

전체적으로 비주얼과 구성은 재밌고 만족스러웠고, 당도 높은 디저트를 좋아하는 편이라 한 번쯤 경험해 보기에는 좋았어요. 다만 두아박은 생각보다 꽤 달아서 자주 찾을 것 같진 않고, 다음엔 기본 아박이나 다른 케이크를 다시 먹을 것 같지만 오픈런까지 해서 먹어본 건 후회 없었습니다.

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