[내돈내산] 을지로 초류향 맛집 후기

초류향은 2호선 을지로입구역 1번 출구에서 걸어서 4분 정도라 을지로 직장인들이 퇴근하고 오기 딱 좋아요. 시청역, 종각역에서도 도보권이라 을지로 한식 맛집 대신 색다른 중식 땡길 때 찾기 좋은 위치입니다. 영업시간은 점심 11시 30분부터, 브레이크타임을 거쳐 저녁 5시 30분쯤 다시 시작해요. 평일 오후 6시에 도착했을 땐 아직 자리가 넉넉했고, 6시 30분 지나니 슬슬 웨이팅이 생기더라고요. 예약은 전화만 가능하다고 해서 미리 연락하고 갔습니다.

건물은 층층이 올라가는 구조라 1층은 바 테이블 위주, 위층은 단체 모임용 테이블이 준비돼 있었어요. 을지로 맛집 추천 글에서 많이 봤던 대리석 테이블과 넓은 창이 실제로도 깔끔하고 세련된 느낌을 줍니다.

을지로 초류향 맛집답게 메뉴만 봐도 설레는 조합

자리에 앉자마자 기본으로 따뜻한 차와 단무지, 무채가 나오고 바로 주문에 들어갔어요. 워낙 메뉴판이 길어서 꽤 고민하다가, 친구랑 나눠 먹기 좋게 파리머리볶음, 마늘새우 튀김, 마파두부, 탕수육 이렇게 네 가지를 골랐습니다. 을지로 초류향 맛집 검색할 때 자주 보이던 조합이기도 해서 믿고 주문했네요.

음식은 주문 후 10~15분 간격으로 천천히 나왔고, 코스가 아닌 단품 위주라 그런지 기다림이 길지 않았어요. 을지로 한식 맛집에서 느끼기 힘든 향신료 냄새가 은근히 올라오는데도, 냄새부터 느끼하지 않아 첫인상이 꽤 좋았습니다.

술이 절로 돌던 저녁, 각 메뉴 솔직 맛집 후기

먼저 나온 마늘새우 튀김은 바삭하게 튀긴 새우 위에 잘게 간 마늘과 빵가루가 잔뜩 올라가 있는 스타일이었어요. 입에 넣자마자 마늘 향이 톡 치고, 뒤에는 버터 향 같은 고소함이 남아서 계속 손이 가네요. 느끼한 기름 맛이 아니라 깔끔하게 떨어져서, 을지로에서 술 한 잔 곁들이기 좋은 안주 느낌입니다.

마파두부는 비주얼만 보면 엄청 매울 것 같은데, 생각보다 자극적이지 않고 고추기름 향만 살짝 나는 정도였어요. 두부가 부드럽게 으스러지면서도 짠맛이 세지 않아서 흰밥이랑 같이 먹기 딱 좋았습니다. 을지로 맛집 추천 글에서 건강한 중식이라고들 하는 이유를 알겠더라고요.

탕수육은 한 입 크기로 튀겨 나와서 먹기 편했는데, 튀김옷이 얇고 고기가 꽤 도톰했어요. 소스는 따로 나와서 찍어 먹는 방식이라 끝까지 바삭함이 유지됐고, 새콤한 맛이 강하지 않아 부담이 없었습니다. 개인적으로는 소스에 고추 조금 더 넣어 달라고 해도 잘 어울릴 것 같았어요.

마지막으로 파리머리볶음. 이름 때문에 궁금해서 시킨 메뉴인데, 잘게 썬 길쭉한 콩과 다진 고기를 검은 콩, 고추랑 같이 볶아낸 요리였어요. 짭짤하면서도 고소해 밥이랑 비벼 먹기 최고입니다. 씹을수록 꼬들꼬들한 콩 식감이 살아 있어서 술안주, 밥반찬 둘 다 되는 느낌이었어요. 을지로 초류향 맛집 소문이 괜히 난 게 아니구나 싶었습니다.

전체적으로 음식 간이 세지 않고 기름기도 적어서, 나이가 좀 있는 분들이랑 같이 와도 편하게 먹을 수 있겠다는 생각이 들었어요. 을지로라는 동네 분위기랑도 잘 어울리는, 깔끔한 동네 중식당 느낌입니다.

친구랑 둘이서 꽤 배부르게 먹었는데도 속이 전혀 부담스럽지 않아서 만족스러웠어요. 아주 저렴한 편은 아니지만 양과 퀄리티 생각하면 을지로 맛집 추천 리스트에 넣어둘 만했고, 다음에는 코스 요리도 한 번 도전해 보고 싶네요.

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