서산 카페모과 방문후기

서산 카페모과는 충남 서산시 문화로 8 1층, 호수공원에서 도보로 5분 정도라 산책 코스랑 잇기 좋아요. 영업시간은 11시부터 18시까지, 라스트 오더는 17시이며 매주 화요일은 쉬는 날입니다. 매장 앞에는 주차가 안 되고, 근처 공영주차장 세 곳을 이용해야 해서 차 가져가실 분들은 미리 위치 한 번 보고 가면 편해요. 저는 주말 늦은 오후에 갔는데 운 좋게 웨이팅 없이 바로 들어갔고, 디저트가 거의 품절된 시간이라 서산 카페 추천 받을 때 많이 들었던 바닐라빈 치즈케이크를 겨우 하나 남은 걸로 주문했어요.

화이트톤 우드 인테리어, 조용해서 더 좋았던 모과

문 안으로 한 걸음 들어서면 하얀 벽과 우드 가구들이 깔끔하게 자리 잡고 있어서 모과 카페 서산 특유의 차분한 무드가 바로 느껴져요. 자리마다 다른 모양의 나무 의자가 놓여 있어서 마음에 드는 자리 고르는 재미도 있더라고요. 조명이 세지 않고 은은해서 시끄러운 서산 맛집 카페 느낌보다는, 책 한 권 들고 오래 앉아 있고 싶은 공간에 가까웠어요. 매장 안내 카드에도 조용한 분위기를 위해 작은 목소리를 부탁한다고 적혀 있어서, 실제로 다들 소곤소곤 이야기 나누는 편이고 혼자 노트북으로 작업하는 분도 보였어요.

디저트와 음료, 서산 카페모과 시그니처 조합

서산 카페모과 메뉴판은 핸드드립 커피와 차, 소다, 우유류 그리고 디저트 몇 가지로 심플해요. 저는 바닐라빈 치즈케이크, 바닐라빈 카페오레, 드립커피 아이스, 오미자 소다를 주문했고, 서비스로 모과 모양의 귀여운 비스킷을 받았어요. 치즈케이크는 수저로 힘 주지 않아도 스르르 들어갈 만큼 부드럽고, 바닐라빈 알갱이가 콕콕 박혀 있어서 향이 진하지만 과하지 않아요. 곁들여 나온 생크림이 달지 않아 같이 먹어도 전혀 물리지 않았습니다. 바닐라빈 카페오레는 드립커피에 우유, 수제 바닐라빈 시럽이 들어가서 고소함과 달콤함이 함께 느껴지는데, 끝맛이 깔끔해 한 잔 다 마시고도 속이 편했어요. 드립커피는 산미 적당한 블렌드로 선택했는데, 얼음이 녹아도 맛이 흐려지지 않아 만족스러웠고, 오미자 소다는 상큼하면서도 향이 또렷해서 치즈케이크와 잘 어울리는 조합이었어요.

메뉴판·디저트 쇼케이스로 미리 보는 서산 카페 추천 메뉴

쇼케이스 앞에는 디저트 사진과 함께 금귤 프롬마주 케이크, 바닐라빈 치즈 케이크, 우엉 숲 비스킷 세트가 적혀 있는데, 이미 다 팔려서 실제 케이크는 냉장고에서 바로 꺼내 주셨아요. 다음에는 금귤 프롬마주 꼭 먹어보고 싶네요. 메뉴판을 보면 서산 카페모과에 왜 디저트 러버들이 많은지 알 것 같아요. 재료 설명을 하나하나 적어 둔 게 인상적이었거든요. 음료도 제주 말차 우유, 제주 금귤 소다처럼 이름만 들어도 궁금한 조합이 많아서 서산 맛집 카페 탐방할 때 여러 번 와도 지루할 것 같지 않아요.

조용한 호수공원 근처에서 여유를 느끼고 싶다면 서산 카페모과는 확실히 기억에 남을 곳이에요. 디저트 품절이 아쉬웠지만, 공간과 커피 맛 덕분에 곧 다시 가보고 싶은 서산 카페 추천 리스트 1순위로 저장했습니다.

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