김포베이커리카페 모임하기 좋은 김포신상카페 디헤르카페

디헤르카페는 경기 김포시 월곶면 군하로 321, 강화도 가는 길목에 자리 잡고 있어요. 영업시간은 매일 11시부터 18시까지, 라스트 오더는 17시 40분이라 늦은 오후 모임보다는 브런치나 이른 티타임이 잘 맞는 편입니다. 넓은 전용 주차장이 있어서 주말에도 자리 걱정이 거의 없었고, 건물 1층 전체가 카페라서 들어가는 순간 시원하게 탁 트인 느낌이 나요. 천장은 살짝 빈티지하게, 바닥과 가구는 밝은 우드톤으로 꾸며져 있는데 큰 창 너머로 논이 쫙 펼쳐져 있어서 딱 김포베이커리카페답게 여유로운 분위기가 느껴졌어요. 소파 좌석이 많고 의자마다 등받이가 있어서 오래 앉아 있어도 허리가 편안하더라고요.

시그니처 크림라떼와 논뷰, 모임하기 딱 좋은 이유

카운터 앞에 진열된 빵을 훑어본 뒤 먼저 음료부터 골랐어요. 김포베이커리카페 디헤르카페의 대표 메뉴라는 솔트 월넛 크림 라떼와 흑임자 라떼(다크허니 크림라떼)를 주문했습니다. 솔트 월넛 크림 라떼는 위에 올려진 크림이 정말 쫀쫀한데, 한 모금 마시면 짭조름한 소금과 고소한 호두 맛이 커피와 섞이면서 입안이 꽉 차는 느낌이에요. 달기만 한 크림라떼가 아니라 끝 맛이 깔끔해서 계속 손이 갔어요. 흑임자 라떼는 고소한 깨 향이 먼저 올라오고, 진한 에스프레소와 은은한 꿀맛이 뒤를 받쳐줘서 한 잔 마시고 나니 몸이 살짝 따뜻해지는 기분이었어요. 창가 소파 자리에 앉아 논뷰를 보며 이런 커피를 마시니까 김포신상카페 중에 왜 모임 장소로 많이 찾는지 바로 이해가 됐네요.

영양사 사장님이 구운 빵, 김포베이커리카페의 핵심

디헤르카페는 영양사 출신 사장님이 직접 빵을 구우신다고 하는데, 실제로 빵 진열대를 보면 종류는 많은데 과하게 화려하지 않고 담백해 보이는 것들이 많아요. 저는 소금빵, 밤식빵, 레드벨벳 쿠키를 골랐습니다. 소금빵은 100% 우리 쌀로만 만든다 해서 호기심에 집어 들었는데, 겉은 바삭하게 잘 구워져 있고 속은 쫄깃해서 씹을수록 버터 향과 쌀 고소함이 같이 올라와요. 커피랑 같이 먹으니 진짜 잘 어울렸어요. 밤식빵은 잘라서 가져다주시는데, 단면을 보는 순간 왜 ‘밤이 쏟아진다’는 말을 쓰는지 알겠더라고요. 빵보다 밤 비율이 더 많은 것 같고, 묵직하지만 부드럽게 잘 넘어가요. 레드벨벳 쿠키는 색감부터 시선 강탈인데, 한 입 베어 물면 겉은 살짝 바삭하고 안은 꾸덕한 느낌이라 당 떨어질 때 딱입니다. 김포베이커리카페 답게 빵 퀄리티가 전체적으로 높아서 무엇을 골라도 실패는 없겠다 싶었어요.

논뷰 덕분에 시간 가는 줄 모르고 앉아 있다가, 적립 이벤트와 멀티 충전기까지 보고 나니 공간에 대한 배려가 느껴져서 더 마음이 갔어요. 빵과 커피, 분위기 모두 만족스러워서 김포베이커리카페 중에 다시 가보고 싶은 곳으로 저장했습니다.

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