명동 하이디라오 갔다가 웨이팅이 너무 길어서 포기하고, 대신 같은 건물 지하에 있다는 명동 하이하이양꼬치로 내려가 봤어요. 훠궈 대신 제대로 된 명동 양꼬치 맛집을 한번 찾아보자는 마음이었는데, 생각보다 한산해서 살짝 걱정도 되더라고요. 그런데 막상 먹어보니 왜 양꼬치 땡길 때 다시 떠오를 것 같은지 이유를 알겠던 날이었어요.
가게 이름은 하이하이숯불꼬치, 보통 명동 하이하이양꼬치라고 많이 부르는 곳이에요. 주소는 서울 중구 명동3길 36 지하 1층, 하이디라오 바로 아래층에 있어서 찾기 어렵지 않았어요. 영업시간은 매일 12시부터 새벽 3시까지, 라스트오더는 2시라 늦게까지 먹기 좋은 명동 양꼬치 맛집이더라고요. 토요일 5시로 미리 예약하고 갔더니 따로 웨이팅 없이 바로 입장했어요. 위에 훠궈 집은 북적이는데 지하는 여유 있어서, 시끄럽지 않게 먹고 싶을 때 딱이에요.
자리마다 자동으로 돌아가는 꼬치 그릴이 놓여 있어서 굽는 동안 수다 떨기 좋은 구조예요. 내부는 흰색 톤이라 다른 명동 양꼬치 맛집보다 깔끔한 느낌이고, 한쪽에는 소스바랑 김치, 짜사이, 마라맛 땅콩 같은 곁들이가 준비돼 있어요. 큐민, 매운 시즈닝, 불닭 소스까지 있어서 취향대로 섞어 먹는 재미가 있더라고요. 저는 큐민이랑 매운 시즈닝 듬뿍 섞어서 계속 리필해 먹었어요. 주문은 테이블마다 있는 QR코드로 하는데, 친구랑 동시에 장바구니를 볼 수 있어서 이것저것 담아보기 편했어요.
본격적인 하이하이양꼬치 후기를 남겨보면, 첫 주문으로 양갈비살, 양꼬치, 삼겹살 꼬치에 마라탕, 팽이버섯, 부추구이, 그리고 옥수수꼬치를 시켰어요. 명동 양꼬치 맛집답게 양꼬치는 잡내 거의 없고 기름기가 적당해서 소스 찍어 먹기 좋았고, 양갈비살은 한 사람당 하나씩 먹어볼 만한 만족도였어요. 옥수수꼬치는 진짜 의외의 히트 메뉴였는데, 겉은 살짝 바삭하고 안은 촉촉해서 혼자 거의 다 먹었을 정도예요. 알싸하게 양념된 부추랑 매콤한 팽이버섯은 계속 손이 가는 조합이라, 명동 디저트바/양꼬치 맛집 찾는 분들 사이드로 꼭 시킬 듯한 느낌이었어요. 음식 나오는 속도가 아주 빠른 편은 아니라서, 명동 하이하양꼬치 방문하실 땐 앉자마자 고기를 한 번에 넉넉하게 시켜두는 걸 추천해요.
세 명이서 이것저것 계속 추가해서 먹고 12만 원 조금 넘게 나왔는데, 명동 양꼬치 맛집 치고는 인당 4만 원으로 적당한 편이었어요. 고기 굽는 재미랑 소스바 커스터마이징이 좋아서 양꼬치 생각나면 또 갈 듯하고, 네 명 이상 모이는 날 명동 맛집 솔직후기 기준으로는 다시 선택할 확률이 꽤 높겠다는 느낌이었어요.
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