대전 에스가든 연회장 뷔페 후기

하객 입장에서는 연회장 찾아갈 때 헤매지 않는 게 제일 편하죠. 에스가든은 식 끝나고 엘리베이터만 타면 바로 2층 연회장으로 이어져서 길 찾기 걱정이 없었어요. 입구 쪽에는 이렇게 식사 시간 안내가 크게 붙어 있어 예식장후기에서 보던 대로 식사 가능한 시간대를 한눈에 확인할 수 있었고요.

안으로 들어가면 어두운 톤의 천장에 조명이 촘촘하게 박혀 있어서 사진이 꽤 잘 나옵니다. 테이블 간 간격도 넉넉한 편이라 유모차 끌고 지나가기도 괜찮았어요.

전체적으로 동선이 단순해서 처음 오는 하객도 바로 자리를 잡고 움직일 수 있는 구조였습니다.

음식가짓수 220개 뷔페, 실제로 먹어본 메뉴

에스가든은 음식가짓수 220개라고 안내가 되어 있었는데, 실제로 보면 진짜 줄줄이 이어진 코너에 놀라게 돼요. 가운데에는 음료와 샐러드, 디저트가 길게 놓여 있고 양쪽으로 한식, 양식, 즉석 코너가 펼쳐집니다.

따끈한 메뉴 중에서는 감자 그라탱이 인기였어요. 치즈가 두껍게 올라가 있어서 한 번 뜨면 늘어질 정도라 그냥 지나치기 힘들었네요.

철판요리 코너에는 숙주, 소고기, 버섯, 채소를 직접 골라 담으면 바로 구워 주는 방식이었어요. 예식장후기에서 보던 라이브 코너 답게 고기 익는 소리와 냄새가 식욕을 제대로 자극했습니다.

철판에서 이렇게 지글지글 구워져 나오고요.

완성된 접시에 담긴 고기는 이렇게 플레이팅되어 나와서 일반 뷔페보다 한 끗 다른 느낌이었어요.

국물 메뉴도 괜찮았는데, 고기가 푸짐하게 들어간 따뜻한 국 한 그릇이 속을 편하게 잡아줘서 다른 메뉴와 같이 먹기 좋았습니다.

디저트와 전체 분위기 연회장후기

연회장 한쪽에는 길게 이어진 디저트 코너가 있었어요. 작은 케이크, 크루아상, 푸딩까지 보기 좋게 쌓여 있어서 사진 찍는 분들이 많았네요.

천장 쪽에는 초록 식물이 가득 달려 있고 조명이 사이사이에 들어와 있어서, 연회장후기에서 보던 것처럼 실제로도 카페 같은 느낌을 줍니다.

이런 꾸밈 덕분에 예식장후기를 중요하게 보는 하객들 사이에서 사진 맛집이라는 말이 나오는 것 같아요. 음식가짓수 220개라는 말이 과하지 않게 느껴질 정도로 골고루 구성이 되어 있어 어르신부터 아이들까지 고를 메뉴가 충분했습니다.

대전 에스가든 연회장 뷔페는 동선이 단순하고 좌석 수가 넉넉해서 많은 인원이 와도 여유 있게 식사하기 좋았습니다. 뜨거운 메뉴와 즉석 코너, 디저트까지 빠짐없이 갖추고 있어 예식장후기에서 기대했던 만큼 다양하게 맛볼 수 있었어요. 연회장후기 기준으로 봐도 음식가짓수 220개 구성은 하객 만족도를 높여 주는 부분이라, 대전에서 결혼식 준비하시는 분들께 참고가 될 만한 곳이었습니다.

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