죽동맛집 유성구코다리찜 미올린

미올린은 대전 유성구 은구비로 155번안길 50 1층, 유성경찰서 바로 옆이라 찾기 쉬웠어요. 월~토 11:00부터 20:30까지 하고, 15:00~17:00는 브레이크타임, 라스트오더는 19:30입니다. 일요일은 쉬는 날이라 참고해야 해요. 전 1시에 예약하고 갔는데 점심 피크라 사람 꽤 있었지만 웨이팅은 없었고요. 가게 옆 골목과 주변 도로에 주차 가능해서 따로 주차장 찾느라 돌지 않아도 돼서 편했어요. 안에 들어가면 우드톤 인테리어에 은은한 조명, 4인 테이블 간격도 넉넉해서 죽동맛집 중에서도 분위기가 꽤 아늑한 편입니다.

코다리 한상 정식, 죽동맛집이라 불릴 만한 구성

메뉴는 코다리 중심이라 선택이 단순해서 좋았어요. 저는 미올린정식 1인 19,900원으로 주문했습니다. 기본정식에 샐러드파스타가 추가된 구성이라고 생각하면 돼요. 상이 차려지는데, 코다리조림에 샐러드, 각종 산나물과 해초류, 마른김, 연두부, 떡볶이 떡과 어묵, 따끈한 미역된장국까지 나와서 상을 보는 순간 기분이 먼저 좋아졌어요. 샐러드는 직접 만든 유기농 황매실 드레싱을 쓴다고 하던데, 치커리랑 양상추, 버섯, 바나나, 배가 들어가서 상큼하면서도 과일 향이 은근 올라와서 코다리 먹기 전에 입맛을 딱 살려줍니다. 나물은 간이 세지 않고 소금 향이 살짝 도는 정도라 밥이랑 같이 비벼 먹기 좋았어요.

부드러운 코다리와 깊은 양념, 김에 싸 먹는 재미까지

메인인 코다리찜은 자리에 놓이자마자 양념 냄새가 먼저 확 올라오는데, 보기엔 빨갛지만 생각보다 많이 맵지 않았어요. 신라면 정도 맵기라고 생각하면 딱 맞습니다. 살이 과하게 쫀득하지 않고 탱글하면서 부드러워서 젓가락으로 집으면 결대로 잘 떨어졌어요. 무도 잘 익어서 양념이 속까지 배어 있고요. 밥 위에 코다리 한 점 얹고, 콩나물이랑 해초 조금, 김까지 올려서 한입에 넣었을 때 진짜 밥도둑 느낌이 났어요. 양념이 짜지 않고 살짝 매콤달콤하게 감기는 맛이라 끝까지 물리지 않았습니다. 떡이랑 어묵, 두부까지 같이 들어 있어서 건더기도 풍성해요.

한 끼 먹고 나오는데 속이 부담스럽지 않고 편해서 오랜만에 밥 잘 먹었다는 생각이 들었어요. 전반적으로 죽동맛집 중에서도 재료에 신경 쓴 게 느껴져서, 다음엔 가족이랑 다시 와서 코다리조림을 또 먹고 싶네요.

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