광주 첨단 점심맛집 추천 첨단돌솥감자탕 주차장

첨단돌솥감자탕 첨단본점은 광주 광산구 첨단중앙로106번길 37에 있고, 매장 앞 전용 주차장에 10대 조금 넘게 댈 수 있더라고요. 방문객은 2시간 무료라 마음이 한결 편했어요. 점심 피크 전에 도착했더니 자리가 딱 있어서 광주 점심 맛집 중에서도 주차 스트레스는 거의 없었네요. 영업시간은 아침 9시부터 밤까지 이어지고, 오후 3시부터 4시 30분까지는 브레이크 타임이라 이 시간만 피하면 될 것 같아요. 매장 안으로 들어가니 나무 톤 인테리어에 테이블 간격도 넓어서 시끄럽지 않고, 혼밥하는 분부터 직장인 단체까지 다양한 손님들이 있었어요.

밑반찬부터 돌솥밥까지, 기본이 탄탄한 첨단 점심 맛집

테이블에는 물컵, 집게, 국자, 양념 등이 가지런히 올라와 있었는데 정리 상태가 깔끔해서 첫인상이 좋았어요.

먼저 나온 밑반찬은 깍두기와 콩나물무침, 김치, 고추와 당근 정도였는데 하나같이 간이 세지 않고 감자탕이랑 잘 어울렸어요.

저는 시그니처라는 파지감자탕 중 사이즈와 돌솥밥을 주문했고, 같이 간 친구는 소주와 맥주를 시켜 가볍게 점심 겸 술 한 잔 했어요. 광주 점심 맛집이지만 저녁 회식 장소로도 인기 많다는 말을 들었는데, 낮부터 술 시키는 테이블이 꽤 있더라고요.

파지감자탕 국물과 부드러운 살, 왜 광주 맛집 추천인지 알겠던 한 끼

팔팔 끓기 전 냄비 비주얼부터 꽉 찬 파와 우거지, 당면이 듬뿍 올라가 있어서 보는 순간 배가 고파졌어요.

잠시 후 국물이 보글보글 끓기 시작하니 얼큰한 향이 확 올라오는데, 파김치 특유의 새콤함이 더해져서 속이 확 풀리는 느낌이었어요.

당면과 채소 사이사이에 노란 단무지도 숨어 있어서 씹을 때마다 아삭하게 입안을 정리해 주더라고요.

등뼈는 젓가락으로 살짝만 건드려도 살이 쉽게 발라질 정도로 푹 익어 있었고, 잡내도 거의 안 느껴졌어요. 뼈 주변 살을 발라 밥 위에 올리고 국물 살짝 끼얹어 먹으니 왜 많은 사람들이 광주 맛집 추천으로 이곳을 꼽는지 알겠더라고요.

무엇보다 마음에 들었던 건 돌솥밥이에요. 뚜껑을 열자마자 고소한 밥 냄새가 확 올라오는데, 일반 공깃밥이랑은 확실히 식감이 달랐어요. 밥을 덜어 먹고 남은 누룽지에 따뜻한 물 부어 마지막까지 국물이랑 같이 떠먹으니 광주 점심 맛집으로 이만한 만족감이 없겠다는 생각이 들었네요.

적당히 얼큰하면서도 자극적이지 않은 국물 덕분에 점심 먹고도 속이 편해서, 다시 또 오고 싶은 집으로 바로 저장했습니다. 주차 편하고, 돌솥밥까지 챙겨주는 첨단 점심 맛집을 찾는다면 광주 점심 맛집 리스트에 첨단돌솥감자탕 첨단본점은 꼭 넣어둘 것 같아요.

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