바스버거 잠원점 와사비마요쉬림프버거 모짜치킨바이츠 4P까지 존맛탱

바스버거 잠원점은 신사역과 잠원역 사이, 한강공원 가기 전에 들르기 딱 좋은 위치에 있어요. 영업시간은 여의도점이랑 비슷하게 오전 11시부터 밤 9시 30분쯤까지, 라스트오더는 9시 정도라 저녁 늦게 가도 여유 있어요. 주말 점심엔 잠원동 맛집답게 가족 단위 손님이 많아서 10분 정도 웨이팅했는데, 회전이 빨라 오래 기다리진 않았어요. 한강 가기 전 든든하게 먹고 싶다면 11시 30분 전이나 애매한 4시쯤 추천해요. 매장은 약간 어두운 조명에 네온사인 포인트가 있어서 버거집이지만 살짝 펍 느낌도 나고, 테이블 간격이 넉넉해 혼자 와도 어색하지 않네요.

와사비마요쉬림프버거, 새우 듬뿍 들어간 시그니처 메뉴

메뉴가 워낙 많아서 잠깐 고민했지만, 오늘의 주인공은 당연히 와사비마요쉬림프버거였어요. 통통한 새우가 패티가 아니라 진짜 통새우로 들어가 있고, 살짝 그릴 자국이 나서 비린 맛 없이 향이 좋아요. 안쪽에는 어니언링이 같이 들어있어서 한입 베어 물면 새우의 탱글함, 어니언링의 바삭함, 와사비마요의 알싸함이 한 번에 올라와요. 와사비 향이 생각보다 꽤 진해서 아래쪽으로 갈수록 코끝이 찡해지는데, 이게 또 중독적이라 멈출 수가 없네요. 번도 부드럽고 적당히 버터 향이 나서, 잠원동 맛집 중에서도 버거 퀄리티는 상위권이라고 느꼈어요.

모짜치킨바이츠 4P와 크런치치킨, 사이드까지 완벽

사이드로는 모짜치킨바이츠 4P랑 크런치치킨을 같이 시켰어요. 모짜치킨바이츠는 겉은 바삭한 닭다리살 튀김 안에 모짜렐라 치즈가 꽉 차 있어서, 반으로 갈라보면 치즈가 쭉 늘어나요. 기름지기만 한 치즈가 아니라 치킨이랑 비율이 좋아서 물리지 않고 계속 손이 가요. 크런치치킨은 이름처럼 튀김옷이 정말 바삭한데 속살은 촉촉해서, 제공되는 스리라차 계열 소스에 찍어 먹으니 고소함에 살짝 매콤한 맛이 더해져 술안주로도 좋겠다는 생각이 들었어요. 테이블 한쪽에는 제임스감이라고 부르는 감자칩이 준비돼 있어서, 잠원동 맛집답게 버거 나오기 전부터 입 심심할 틈이 없네요. 콜라 무한 리필도 가능해 가성비 면에서도 꽤 만족스러웠어요.

잠원동 맛집 찾는다면 한강 가기 전 바스버거 잠원점 한 번 들를 만해요. 와사비마요쉬림프버거와 모짜치킨바이츠 조합이 워낙 마음에 들어서, 다음에는 다른 버거랑 세트로 또 먹으러 갈 생각입니다.

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