경성대 양꼬치 부경대 맛집 장호가양꼬치 웨이팅 가족외식

장호가양꼬치 경성부경대점은 부산 남구 용소로13번길 46 1층에 있고, 매일 17시부터 새벽 3시까지 영업해서 늦은 저녁 먹기 좋아요. 저희는 토요일 저녁 7시쯤 갔는데 이미 웨이팅이 살짝 있었고, 이름 적고 15분 정도 기다렸습니다. 피크 시간대를 피하려면 6시 전이나 9시 이후가 더 편할 것 같아요. 자리는 4인 테이블 위주라 가족외식하기 좋고, 환풍구가 각 테이블마다 있어서 옷에 냄새 거의 안 배더라고요. 기본으로 양꼬치 2인분 이상 주문이라 고민 없이 양꼬치 2인분 먼저 눌렀습니다.

잡내 없는 양꼬치에 특양갈비코치 1인분 추가

주문은 테이블에 있는 키오스크로 하는데 메뉴 사진이 잘 나와 있어서 고르기 편했어요. 기본 반찬으로 볶음땅콩, 자차이, 양파장아찌가 나오고, 직원분이 직접 쯔란과 매운 쯔란, 향신료 소스를 세팅해줘서 더 깔끔했어요. 자동으로 돌아가는 그릴에 양꼬치 2인분 올려두면 알아서 노릇하게 익는데, 고기 색부터 신선해 보였어요. 한 점 먹어보니 진짜 잡내 없는 양꼬치라 양고기 잘 못 먹는 엄마도 부담 없이 드시더라고요. 겉은 살짝 바삭, 안은 촉촉해서 쯔란 살짝 찍어 먹으면 고소함이 확 살아나요. 양꼬치 2인분만으로는 부족할 것 같아서 특양갈비코치 1인분도 추가했는데, 이건 살이 더 두툼하고 식감이 탱글해서 씹는 맛이 꽤 있는 편입니다.

마파두부덮밥까지 곁들이니 완벽한 가족외식

양꼬치 2인분에만 치우치면 금방 질릴까 봐 식사류로 마파두부덮밥도 같이 시켰어요. 그릇 가득 푸짐하게 나와서 셋이서 나눠 먹기 딱 좋았네요. 밥은 약간 진밥 느낌이라 소스를 잘 머금고, 소스 자체는 살짝 매콤하면서도 걸쭉해서 계속 숟가락이 가요. 양꼬치와 마파두부덮밥을 번갈아 먹으니 느끼함이 하나도 없었어요. 아이가 맵다는 말은 했지만 물 조금 마시면서 끝까지 다 먹을 정도라서, 많이 맵기보다는 중간 매운맛에 가까웠습니다. 새로 생긴 신상맛집이라 청결 상태도 좋고, 직원분들이 꼬치 정리도 계속 봐 주셔서 가족끼리 편하게 먹고 오기 괜찮았어요.

웨이팅이 조금 있었지만 잡내 없는 양꼬치와 든든한 마파두부덮밥 덕분에 전체적으로 만족스러운 저녁이었어요. 경성대·부경대 근처에서 가족외식이나 간단히 술 한잔할 때 양꼬치 2인분 생각난다면 장호가양꼬치 재방문 의사 있습니다.

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