상하이 양꼬치 맛집 기다려서 먹는 헌지우이치엔

제가 간 타임스퀘어점은 타임스퀘어 몰 안쪽 위층에 있어요. 헌지우이치엔 맛집 중에서도 비교적 덜 붐비는 편이라 해서 골랐는데, 저녁 피크에 맞춰 가니 상하이 양꼬치 맛집답게 역시 번호표 없이는 입장이 안 되더라고요. 위챗에서 很久以前羊肉串 검색해서 미리 원격 줄서기 걸었고, 3인 기준 앞에 25팀 정도 있었어요. 매장 영업시간은 오전 11시부터 새벽까지라 늦은 밤에도 불 켜진 꼬치 냄새가 진동해요. 제일백화점처럼 2~3시간씩까지는 아니고, 제가 간 날은 1시간 조금 넘게 기다렸습니다. 딱 30분 전쯤 매장 근처로 올라오니 번호가 금방금방 불려서 조마조마했네요.

어두운 조명, 쿨패치, 자동 그릴까지 상하이 양꼬치 추천할 만한 분위기

안으로 들어가면 조명은 살짝 어둡고 테이블 사이 간격은 꽤 넉넉한 편이에요. 천장 쪽엔 소주, 맥주 네온 사인이 잔뜩 걸려 있어서 전형적인 상하이 양꼬치 맛집 분위기 그대로였어요. 자리에 앉자마자 직원이 바로 이마용 쿨패치를 주는데, 숯불 앞에서 열 올라오면 이마에 착 붙이고 먹으라고 하더라고요. 이거 생각보다 시원해서 계속 붙이고 있었어요. 주문은 테이블에 있는 QR코드 찍어서 하고, 양꼬치 기다리는 맛집답게 기본 양꼬치부터 양념 양꼬치, 감자꼬치, 부추무침, 볶음밥까지 주루룩 떠서 그대로 담았어요. 숯불 그릴은 자동 회전이라 고기가 알아서 돌면서 구워져서, 불 앞에서 고생할 필요 없어서 더 좋았네요.

양꼬치·부추무침·감자꼬치, 메뉴별 솔직 후기

메인은 당연히 기본 양꼬치였어요. 첫 꼬치 한 입 베어 물었는데, 고기 결이 진짜 부드럽고 잡내 거의 없어서 상하이 양꼬치 추천이 왜 이렇게 많은지 바로 알겠더라고요. 겉은 살짝 바삭한데 안쪽은 촉촉해서 매운 양념 가루 푹 찍어 먹으니 맥주가 자동으로 사라졌어요. 부추무침은 상큼하면서도 기름기 싹 잡아줘서 계속 손이 갔고요. 고소한 양념에 살짝 매콤함이 있어서 양꼬치 사이사이 입 정리용으로 딱 좋았어요. 감자꼬치는 은근 히트였는데, 겉은 살짝 탄처럼 보이는데 안은 포슬포슬해서 버터 향 살짝 도는 구운 감자 느낌입니다. 양꼬치를 연달아 먹다 보면 살짝 느끼할 수 있는데, 감자랑 부추가 사이사이 잡아줘서 끝까지 맛있게 먹었어요. 세 명이서 배부르게 먹고도 가격이 생각보다 부담 없어서 상하이 양꼬치 맛집 중 가성비도 좋은 편이구나 싶었네요.

기다림은 좀 길었지만, 고기 상태랑 분위기, 쿨패치 같은 재미있는 서비스까지 합쳐져서 상하이 양꼬치 맛집 타이틀이 아깝지 않았어요. 다음에 상하이에 다시 가면 헌지우이치엔 추천 메뉴 더 챙겨 먹으러 또 갈 생각이 들 정도로 만족스러운 한 끼였습니다.

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