선릉역 점심 맛집 돌산등대집 엄마손맛 가득 갓김치등갈비찜

돌산등대집은 서울 강남구 테헤란로70길 16 1층에 있어요. 선릉역 1번 출구에서 직진만 하면 3분 안에 도착해서 진짜 선릉역점심맛집 조건 제대로 갖췄더라고요. 외관은 깔끔한 한식집 느낌인데, 안으로 들어가면 화이트톤이랑 우드톤이 어울려서 집밥 먹으러 온 듯 편안했어요. 입구 옆에 갓김치 숙성시키는 옹기랑 브라운관 TV에서 흘러나오는 김치 담그는 영상이 계속 나오는데, 여기서부터 엄마손맛 예고편 보는 기분이랄까요. 매장이 생각보다 안쪽으로 길게 넓어서 최대 100명 넘게 들어간다던데, 실제로 안쪽은 단체 테이블이 쫙 깔려 있어서 선릉역모임 장소로도 손색 없겠다 싶었어요. 영업시간은 매일 11시부터 22시 30분까지라 점심부터 저녁 회식까지 전부 커버 가능해요.

갓김치등갈비찜, 선릉역맛집 1등 인정한 이유

이 집은 메뉴판 볼 필요도 없이 메인은 무조건 갓김치등갈비찜이에요. 1인 2만1천원인데, 1년 동안 0.2도에서 저온 숙성한 여수 돌산 갓김치에 듀록 등갈비가 만나니까 설명이 필요 없더라고요. 뚝배기 뚜껑 열리는 순간 빨갛고 진한 국물에서 김이 모락모락 올라오는데, 그 냄새에서 벌써 선릉역맛집답다는 확신이 왔어요. 국물 한 숟가락 먼저 떠먹어보면 처음엔 얼큰하고 칼칼하게 확 치고 올라오는데, 뒤끝은 깔끔해서 물리지가 않아요. 인위적인 단맛 없이 갓김치에서 나온 알싸한 감칠맛이 입안을 꽉 채우는 느낌이라 숟가락을 멈출 수가 없었어요. 등갈비는 듀록 품종 써서 그런지 젓가락만 슬쩍 집어도 뼈에서 살이 스르륵 떨어지고, 잡내 없이 야들야들해요. 밥 비벼 먹다가 결국 공깃밥 하나 더 추가했는데, 평일 11시부터 14시까지는 공깃밥 무제한이라 직장인 입장에선 이만한 선릉역점심맛집 또 있을까 싶었어요.

세트메뉴랑 우동사리까지, 선릉역맛집추천 이유 끝

둘이 가서 메뉴 고민하다가 항상 시키는 건 돌산 시그니처 세트예요. 갓김치등갈비찜에 빠삭오징어튀김전이 같이 나오는 구성인데, 단품으로 시키는 것보다 2천원 정도 저렴해서 가성비가 좋아요. 빠삭오징어튀김전은 밀가루 대신 쌀가루로 부쳐서 정말 이름 그대로 바삭바삭해요. 오징어랑 새우가 엄청 많이 들어가 있는데, 기름짐 없이 담백해서 그냥 먹어도 맛있고, 등갈비찜 국물에 살짝 찍어 먹으면 바로 반칙입니다. 개인적으로 선릉역맛집추천 해달라고 하면 이 조합을 먼저 떠올릴 것 같아요. 배부른데도 꼭 추가하는 게 우동사리인데, 이건 진짜… 등갈비 다 건져 먹고 남은 국물에 생우동면 넣어서 더 끓이면 또 다른 메뉴가 돼요. 쫄깃한 면발에 매운 국물이 쫙 배어서 숟가락이랑 젓가락이 동시에 움직여요. 네 번 방문하면서 느낀 건, 선릉역맛집 중에서 여기만큼 “남겨서 뭐하게”라는 말이 잘 어울리는 곳이 없다는 거예요. 국물 한 방울도 남기기 아까워요.

이번 방문도 얼큰하고 칼칼한 갓김치등갈비찜 덕분에 점심시간 내내 기분이 좋았어요. 무료 주차에 정겨운 분위기, 선릉역모임 하기 딱 좋은 넓은 좌석까지 갖춘 돌산등대집, 다음엔 저녁에 술이랑 함께 또 오고 싶네요.

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