수원에 살다 보니 주말마다 어디 갈까 고민하다가 결국 또 행궁동 맛집 쪽으로 발길이 돌아가더라고요. 이번에도 자연스럽게 떠오른 곳이 바로 카페 메이븐이었어요. 첫 번째, 두 번째는 커피랑 케이크만 먹으러 왔는데, 탁 트인 뷰에 한 번, 디저트 맛에 두 번 반해서 이번에는 제대로 브런치 카페 모드로 다녀왔습니다. 토요일 12시 반쯤, 딱 배고플 시간에 친구랑 만나 세 번째 메이븐 방문을 찍었어요.
메이븐은 경기도 수원시 팔달구 창룡대로74번길 15에 있는 행궁동 맛집이에요. 건물 전체가 카페라 1층에서 주문하고 2·3층 좌석, 4층 루프탑까지 쭉 올라가며 골라 앉을 수 있어요. 엘리베이터가 있어서 트레이 들고 계단 오를 걱정이 없다는 점도 마음에 들었고요. 영업시간은 매일 10시부터 20시, 라스트 오더는 19시 30분이라 브런치 늦게 먹기에도 좋아요. 저는 12시 반쯤 도착했는데 주차장은 건물 앞 2대, 지하 6대 정도 여유가 있어서 주말 행궁동 카페 치고 스트레스가 적었어요.
이번 메이븐 방문 후기는 브런치에 올인했어요. 행궁동 맛집답게 파스타, 샐러드, 파니니 등 메뉴가 꽤 다양해서 고르느라 고민됐는데요. 저는 항정살 참나물 파스타 느낌의 샐러드 파스타랑 파니니 세트, 메이븐라떼를 주문했어요. 샐러드 파스타는 간장 베이스에 면이 들어가 있는데, 신선한 채소랑 라디치오, 방울토마토가 한가득 올라와 있어서 한 접시 먹고도 속이 부담스럽지 않았어요. 항정살이 생각보다 두툼하고 부드러워서 씹는 재미도 있었고요. 파니니는 겉은 바삭, 안은 치즈가 촉촉하게 녹아 나와서 샐러드랑 같이 먹기 딱 좋았어요.
1, 2번째 방문 땐 브런치 대신 디저트를 먹었는데, 그때도 행궁동 맛집이라고 부를 만하다고 느꼈어요. 쇼케이스에 케이크 종류가 꽤 많은데, 저는 티라미수랑 쿠키 크림 케이크를 먹어봤거든요. 티라미수는 마스카포네 치즈가 가볍게 올라가 있고 에스프레소 향이 은근하게 나서 끝맛이 깔끔했어요. 쿠키 크림 케이크는 부드러운 크림 사이에 과자 조각이 박혀 있어서 한 입 먹으면 식감이 재밌더라고요. 이번에도 브런치 후에 디저트 쇼케이스를 괜히 기웃거리게 됐어요.
메이븐라떼는 살짝 단맛이 도는 시그니처 라떼인데, 우유가 고소하고 커피 향도 진해서 브런치 메뉴랑 잘 어울렸어요. 예전에 아이스 큐브 라떼도 마셔봤는데, 커피를 얼려서 큐브로 넣어주니까 시간이 지나도 맛이 안 밍밍해져서 좋았어요. 이런 디테일 덕분에 행궁동 카페 중에서는 자연스럽게 메이븐을 다시 찾게 되는 것 같아요.
세 번째까지 와보니, 뷰 카페이면서도 음식이 탄탄한 행궁동 맛집이라는 생각이 더 확실해졌어요. 브런치 메뉴 구성이 괜찮고 주차와 자리 선택이 편해서 다음엔 해 질 무렵 루프탑 자리 노려보려고요.
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