구로디지털단지 맛집 헤비스테이크 신메뉴 ‘치즈킹’ 시리즈 후기

헤비스테이크 구로디지털단지점은 구로디지털단지역에서 걸어서 8~10분 정도, 디지털로26길 따라 지플러스타워 맞은편 1층에 있어요. 매장은 매일 11시부터 21시까지 영업하고 브레이크타임 없이 이어져서 애매한 시간에도 식사하기 좋네요. 안에 들어가면 전 좌석이 바 형식이라 혼자 앉기 편하고, 테이블마다 물·컵·식기랑 소스가 다 준비돼 있어서 진짜 눈치 안 보고 먹을 수 있어요. 제가 방문한 시간은 평일 저녁 7시 반쯤이었는데, 웨이팅은 없었고 혼밥 손님이랑 2인 구로디지털단지 데이트 온 커플들이 반반 정도였어요. 구로디지털단지 맛집답게 회전이 빨라서 점심 피크만 피하면 크게 기다릴 일은 없을 것 같아요.

치즈 폭포 치즈킹 더블 함박, 구로디지털단지 스테이크 못지않은 존재감

이날 주문한 건 치즈킹 더블 함박 스테이크에 밥 추가, 진라면, 그리고 소시지 토핑이에요. 기본으로 작은 스프, 콘, 양파가 같이 나오고요. 치즈킹이 헤비스테이크신상 메뉴라 고민 없이 바로 골랐어요. 철판이 지글거리며 나왔는데 체다랑 모짜렐라가 함박 두 덩이를 통째로 덮고 있어서 비주얼부터 합격이네요. 치즈 아래에는 특제 바비큐 소스가 깔려 있고, 그 위에 달콤한 고구마 무스가 한 덩이 올라가 있어요. 한 입 썰어 먹어보면 처음엔 치즈가 고소하고, 곧바로 고구마 무스 단맛이 올라오다가 마지막에 함박에서 나온 육즙이 싹 감싸줘요. 그냥 먹으면 살짝 느끼해질 수 있는데, 생와사비를 진짜 콩알만큼 올려 먹으니까 확 잡히면서 계속 들어가요. 구로디지털단지 맛집답게 단짠 밸런스가 딱 괜찮아요.

가성비스테이크 끝판왕, 토핑 조합이 만드는 구로디지털단지 맛집의 재미

메인 스테이크가 9천 원대부터 시작이라 가성비스테이크라는 말이 과장이 아니에요. 저는 치즈킹 더블 함박이어서 가격대가 조금 더 있었지만, 그래도 이 구성에 이 정도면 괜찮다 싶었어요. 소시지 토핑은 직화로 구워져 나와서 겉은 살짝 바삭하고 안은 탱탱한 식감이라 치즈 찍어 먹기 딱 좋아요. 진라면은 매장에서 바로 끓여주는 느낌인데, 꾸덕한 치즈 한 입 먹고 매콤한 국물 한 숟가락 마시면 느끼함이 싹 사라져요. 옆자리에서는 치즈킹 비프 스테이크에 파인애플이랑 콘 추가해서 드시던데, 구워진 파인애플이랑 치즈 조합이 또 별미라고 하더라고요. 구로디지털단지 스테이크를 이렇게 내 마음대로 꾸밀 수 있다는 게 이 집의 가장 큰 장점 같아요. 와인도 잔 단위로 팔아서, 다음에는 레드 와인이랑 같이 먹으면서 구로디지털단지 데이트 코스로 한 번 즐겨보고 싶다는 생각이 들었어요. 구로디지털단지 맛집이라 불리는 이유를 메뉴 구성만 봐도 알겠더라고요.

치즈 좋아하신다면 치즈킹 시리즈는 한 번쯤 꼭 먹어볼 만했고, 가격 생각하면 전체적으로 꽤 만족스러운 구로디지털단지 맛집이었어요. 다음에는 치즈킹 비프 스테이크에 파인애플이랑 와인까지 곁들여서 다시 방문해보려 해요.

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