대전 다운타우너 갤러리아백화점

매장은 대전 서구 대덕대로 211 갤러리아 타임월드 CENTER 지하 2층에 있고, 고메이 494 식품관 안쪽이라 구경하다가 자연스럽게 들르기 좋아요. 월~목 10시 30분~20시, 금~일 10시 30분~20시 30분까지 백화점이랑 영업 시간이 같아서 늦은 점심이나 이른 저녁으로 딱이에요. 저는 평일 2시쯤 갔더니 웨이팅 거의 없이 바로 착석했는데, 직원분이 먼저 인원수랑 매장 식사인지 포장인지 물어보고 자리를 바로 잡아줘서 편했어요. 주말 점심에는 줄이 꽤 길다 해서, 가능하면 2시 이후를 추천해요.

에그 불고기 스매쉬 버거와 아보카도 버거 주문한 이유

메뉴판 보자마자 바로 에그 불고기 스매쉬 버거부터 찾았어요. 불고기 패티에 계란까지 들어간 조합이라 한국인 입맛에 딱 맞을 것 같았거든요. 고기랑 계란 좋아하는 편이라 세트로 주문해서 감튀랑 음료까지 같이 즐겼어요. 같이 간 친구는 시그니처인 아보카도 버거를 골랐는데, 아보카도 좋아하면 무조건 먹어봐야 한다길래 하나는 에그 불고기 스매쉬 버거, 하나는 아보카도 버거 이렇게 나눠 먹기로 했습니다. 셀프바에서 콜라와 피클을 잔뜩 챙겨와서 식판 가득 채워놓고 기다리니까 군대 급식 기다리는 느낌도 살짝 났네요.

에그 불고기 스매쉬 버거 맛과 식감, 사이드까지 솔직 후기

먼저 나온 건 감자튀김이랑 컵샐러드였어요. 감튀는 두께가 적당해서 겉은 바삭, 속은 포슬한 스타일이라 에그 불고기 스매쉬 버거랑 같이 먹기 좋았어요. 메인인 에그 불고기 스매쉬 버거는 번을 살짝 눌러서 한입 베어 무는 순간, 불고기 패티에서 달짝지근한 고기 향이 확 올라오고, 반숙에 가까운 계란이 터지면서 소스랑 섞여 버거 전체가 훨씬 부드러워져요. 스매쉬 패티라 두께는 얇은데 구운 자국이 잘 살아 있어서 고소한 맛이 강하네요. 빵은 너무 부드럽기만 한 게 아니라 살짝 탄 부분이 있어서 마지막까지 안 물려요. 옆에서 한입 얻어먹은 아보카도 버거는 신선한 아보카도가 두툼하게 들어가서 크리미한 맛이 확 느껴지고, 베이컨이랑 아메리칸 치즈가 같이 들어가서 좀 더 리치한 느낌이에요. 에그 불고기 스매쉬 버거가 한국식이라면, 아보카도 버거는 다운타우너 정석 버전 같은 느낌이랄까요.

에그 불고기 스매쉬 버거가 생각보다 자극적이지 않고, 소스가 과하게 달지 않아서 끝까지 깔끔했어요. 피클을 매콤한 걸로 가져왔더니 느끼함이 싹 잡히고, 세트 음료는 셀프로 리필할 수 있어서 버거 한쪽 먹고 콜라 한 모금 마시기 좋았어요. 자리 간격도 넓은 편이라 지하인데도 답답한 느낌이 덜했고, 옆 테이블은 아이랑 같이 와서 아보카도 버거 나눠 먹고 있더라고요. 전용 좌석이 꽤 있지만 만석이면 포장해서 바로 옆 공용 푸드코트 자리에서도 먹을 수 있다고 해서, 다음에는 쇼핑 전에 에그 불고기 스매쉬 버거 하나 포장해 둘까 싶었어요.

대전에서 서울까지 안 올라가고도 다운타우너를 즐길 수 있다는 점이 제일 만족스러웠고, 에그 불고기 스매쉬 버거가 기대 이상이라 다음에는 내슈빌 핫치킨이랑 또 같이 먹으러 올 것 같아요. 살짝 가격은 있는 편이지만 맛이 탄탄해서 재방문 의사는 확실히 있습니다.

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