종로 삼계탕 동대문 한민국 닭한마리 전복 인삼튀김 야채전 특제소스 수분팩 요구르트 초코파이

가게는 종로5가역 5번 출구에서 동대문 닭한마리 골목으로 몇 분만 들어가면 노란 간판이 딱 보여요. 외관부터 밝아서 멀리서도 한눈에 들어오네요.

영업시간은 오전 10시 30분부터 밤 11시까지라 늦은 저녁에도 여유 있게 갈 수 있습니다. 안으로 들어가면 2층까지 있어 생각보다 넓고, 테이블 사이 간격도 괜찮아 단체 모임으로 종로 삼계탕 찾는 분들에게도 좋아 보였어요. 저는 주말 저녁 피크 시간대 직전에 갔는데 이미 외국인 손님들이 꽤 차 있더라고요. 동대문 삼계탕, 동대문 닭한마리 찾는 여행객들도 많이 오는 분위기였어요.

전복까지 통째로 들어간 닭한마리, 종로 닭칼국수 필수 코스

메뉴는 심플하게 닭한마리와 얼큰 닭한마리 두 가지라 고르기 쉬워요. 저는 기본 닭한마리를 주문했는데, 가격은 3만원이며 2~3명이 먹기 딱 좋습니다. 냄비가 올라오자마자 눈이 동그래졌어요. 통닭 한 마리에 전복이 통째로 올라가 있고, 인삼과 어묵 꼬치, 대파가 가득해서 종로 삼계탕 느낌이 제대로 났습니다.

국물이 끓기 시작하면 직원분이 닭을 먹기 좋게 잘라 주셔서 기다리기만 하면 돼요. 그 사이에 떡이랑 어묵부터 건져 먹었는데, 담백한 육수 맛이 먼저 확 올라와서 소스 안 찍고도 계속 손이 갔어요.

반찬은 깍두기, 배추김치, 콩나물무침, 양배추무침이 깔끔하게 나오고 부족하면 셀프로 더 가져다 먹을 수 있습니다. 특히 김치가 적당히 익어서 닭고기랑 같이 먹기 좋았어요.

국물이 어느 정도 우러나면 전복도 먹기 좋게 익어요. 숟가락으로 떠서 한 입 베어 물었는데 탱글탱글한 식감에 닭 육수 향이 스며들어 진짜 보양식 먹는 느낌이었네요.

이 집의 핵심은 특제 소스예요. 겨자, 간장, 고추 다대기, 식초에 양파와 부추를 듬뿍 넣어 비벼 주면 되는데, 살짝 매콤하면서 새콤한 맛이 닭고기랑 너무 잘 어울립니다. 푹 익은 닭다리를 소스에 콕 찍어 먹으니 육수 향이 배어 있는 부드러운 살이 입안에서 싹 풀리네요. 종로 삼계탕 중에서도 국물과 소스 조합이 꽤 인상적이었습니다.

야채전·인삼튀김부터 후식 아이스크림·수분팩까지

한민국 닭한마리가 특별한 이유는 메인 말고도 나오는 게 진짜 많다는 점이에요. 닭이 끓기 전에 야채전과 인삼튀김이 먼저 나와서 놀랐습니다. 서비스라고 하기엔 크기도 꽤 크고, 겉은 노릇노릇해서 나온 순간부터 접시가 금방 비었어요.

인삼튀김은 바삭한 튀김 옷 안에서 인삼 향이 은은하게 올라오고, 야채전은 안에 부추랑 채소가 듬뿍 들어 있어 씹는 맛이 좋았습니다. 종로 닭칼국수 먹으러 온 느낌보다, 작은 코스 요리를 즐기는 기분이었어요.

배부르게 먹고 계산을 마치고 나가려는데, 입구 쪽에 셀프 아이스크림 코너가 있더라고요. 추억의 콘 아이스크림을 직접 퍼서 먹을 수 있게 준비되어 있었어요.

게다가 사장님이 요구르트와 초코파이, 그리고 수분팩까지 한 손 가득 챙겨 주셔서 진짜 깜짝 놀랐습니다. 동대문 삼계탕 집들 중에서도 이렇게 후식을 풍성하게 챙겨주는 곳은 처음이라, 마지막까지 기분 좋게 나올 수 있었어요.

따끈한 국물에 전복까지 들어간 닭한마리라 몸이 가벼워지는 느낌이었고, 서비스 구성도 알차서 종로 삼계탕, 동대문 닭한마리 중에서는 다시 가고 싶은 곳으로 바로 저장했어요. 다음에는 칼국수 사리까지 넣어서 제대로 종로 닭칼국수 버전으로 즐겨보고 싶네요.

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