부산 부산대카페 일본 감성 푸딩 디저트 맛집 모모후

모모후는 부산 금정구 금정로52번길 46, 부산대역 1번 출구에서 걸어서 5분도 안 걸리는 골목 안에 있어요. 입구는 아담하지만 노란 푸딩 캐릭터 간판이 딱 보여서 헷갈리진 않았습니다. 1층 단독 건물이라 계단 몇 칸만 오르면 바로 문 앞이에요. 평일 12시부터 21시, 주말은 11시 30분부터 22시까지 운영하고 월요일은 쉬니 부산대카페 일정 잡을 때 참고하시면 좋아요. 저는 주말 오픈 시간 맞춰 갔더니 웨이팅 없이 들어갔고, 나오면서 보니 대기가 꽤 길어져 있더라고요. 푸딩으로 유명한 부산 디저트 맛집이라면 오전 타임이나 애매한 오후 시간이 확실히 여유 있는 것 같아요.

일본 가정집 같은 내부, 코타츠 있는 부산감성카페

안으로 들어가면 키오스크가 먼저 보이고, 위에 고양이 인형들이 앉아 있어서 살짝 웃음 나요. 여기서는 자리부터 잡고 테이블 번호 확인한 뒤 키오스크에서 선결제하면 됩니다. 평일 이용 시간은 2시간, 주말과 공휴일은 1시간 30분이에요. 웨이팅 없으면 최대 1시간 더 있을 수 있다고 써 있었는데, 제가 있을 때도 자리가 꽉 차서 규칙이 왜 있는지 알겠더라고요. 안쪽으로 들어가면 일본 가정집 느낌 나는 코타츠 방이 두 칸, 일반 테이블석이 한쪽에 따로 있어요. 벽마다 레트로 TV, 작은 피규어, 일본 간식 패키지들이 가득해 정말 부산 일본 감성카페라는 말이 딱입니다. 슬리퍼랑 담요도 준비돼 있어서 겨울에 오면 이불 속에서 푸딩 먹는 기분일 것 같아요.

수제 푸딩 천국, 메뉴 고르는 재미가 있는 부산 일본 감성카페

카운터 앞 쇼케이스에 푸딩이 줄줄이 진열돼 있는데, 색깔만 봐도 기분이 좋아져요. 커스터드, 초코, 말차, 우유, 마스카포네, 옥수수까지 종류가 많아서 한참 고민했습니다. 푸딩은 매장에서 직접 만드는 수제라 물을 전혀 넣지 않고 우유와 달걀을 듬뿍 써서 만든다고 안내판에 적혀 있더라고요. 저는 커스터드 푸딩 빙수와 말차 라떼를 주문했어요. 푸딩 빙수는 15000원인데 2명이 먹기 좋을 만큼 양이 푸짐합니다. 커스터드 크림이 눈처럼 쌓여 있고 가운데에 커다란 푸딩이 탁 올라가 있는데, 체리까지 올려져 있어서 딱 만화 속 디저트 같은 비주얼이에요. 한 숟갈 떠먹자마자 우유 맛이 진하게 퍼지는데, 질척하지 않고 탱글한 식감이라 계속 손이 가요. 카라멜 소스가 살짝 쌉싸래해서 전체가 너무 달지 않은 점도 마음에 들었습니다. 말차 라떼는 아래 딸기 시럽이 깔려 있는 조합이라, 섞지 않고 마실 땐 진한 말차 맛, 섞으면 상큼한 딸기 우유 같은 맛이 나서 끝까지 지루하지 않았어요. 부산대카페 중에서도 디저트 구성이 확실히 특별한 편입니다.

탱글한 푸딩이 숟가락에 살짝 흔들릴 때마다 부산 디저트 맛집 찾길 잘했다는 생각이 들었어요. 양이 많아서 둘이서 천천히 떠먹으며 수다 떨기 딱 좋았고, 자극적인 단맛이 아니라 식사 후에도 부담이 적었습니다. 주변 테이블을 보니 파르페, 팬케이크, 당고 등 다른 메뉴도 많이 시켜서 나눠 먹고 있더라고요. 부산대카페 모모후는 여러 번 와도 메뉴를 바꿔가며 즐기기 좋을 것 같네요.

진한 수제 푸딩이 주인공이라 달달하지만 물리지 않고, 일본 감성 인테리어 덕분에 사진도 실컷 남길 수 있어서 만족스러운 방문이었어요. 웨이팅은 있지만 다음에도 부산감성카페 찾게 되면 다시 줄 서서라도 들어가 보고 싶은 곳이라, 부산 일본 감성카페 좋아하신다면 한 번쯤 들러볼 만한 부산대카페라고 느꼈습니다.

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