혼자 살 때는 무조건 큰 밥솥이 좋을 줄 알았어요. 밥 한 번 하면 냉동해 뒀다가 오래 먹으면 되니까요. 그런데 신혼으로 집을 옮기고 나니, 예전에 쓰던 10인용 밥솥이 주방을 반이나 차지하는 느낌이더라고요. 둘이 겨우 저녁 한 끼만 먹는데 맨날 커다란 내솥을 들고 씻고 말리고 하려니 점점 손이 안 갔어요. 그러다 결국 작은 자취생밥솥으로 바꿔보자 해서 찾다가 쿠첸 풀스텐 3인용을 알게 됐고, 궁금함을 못 이기고 들여왔어요. 진짜로 3인용밥솥이 어느 정도 느낌인지, IH전기밥솥이 말만큼 밥맛이 다른지 직접 확인해보고 싶었달까요.
제가 산 건 쿠첸 브레인 미니 풀스텐 듀얼프레셔 3인용 IH전기압력밥솥 크림 색상이에요. 사진으로 볼 때도 귀엽긴 했는데, 실제로 보니 동글동글해서 딱 "자취생밥솥" 느낌이에요. 크기가 작다 보니 싱크대 옆에 두고 써도 답답하지 않고, 사용 안 할 땐 한 손으로 들어서 옮길 수 있을 정도라서 생각보다 편하더라고요. 쿠첸 풀스텐 내솥은 말 그대로 풀스텐압력밥솥이라 코팅 벗겨질 걱정이 없다는 게 제일 마음이 놓였어요. 안쪽은 깔끔한 스테인리스라서, 쌀 씻을 때도 코팅 긁힐까 조마조마 안 해도 돼서 좋았고요. 다만 처음 받을 때 연마제 제거는 꼭 해야 해요. 저는 설명 보고 뜨거운 물이랑 세제로 여러 번 닦았는데, 특히 내솥 바깥쪽 구부러진 부분에서 회색 물이 꽤 나오더라고요. 이 부분만 한 번 신경 써주면 그다음부터는 그냥 일반 냄비처럼 막 쓰게 돼요.
쿠첸 풀스텐 제품이 IH전기밥솥 방식이라 밥맛이 얼마나 다를까 궁금했는데, 첫날 흰쌀 2컵 넣고 찰진백미 모드로 돌려보고 바로 느꼈어요. 시간은 약 27분 정도 걸렸고, 양은 성인 밥그릇 기준으로 3.5~4그릇 정도 나왔어요. 3인용밥솥이라고 해서 2인 살림에 부족하지 않을까 걱정했는데, 저녁 두 끼 정도는 넉넉하게 먹게 되더라고요. 듀얼프레셔 덕분인지 밥알이 전체적으로 고르게 익고 가운데만 딱딱하다 이런 게 없었어요. 예전 일반 전기밥솥 쓸 때는 보온 조금만 오래 해도 바로 밥맛이 떨어졌는데, 쿠첸 풀스텐 압력으로 지은 밥은 3~4시간 정도는 보온해도 촉촉함이 꽤 유지됐어요. 물론 장시간 보온은 여전히 밥맛이 줄어드니, 저는 가능한 소량씩 자주 짓는 편이에요. 작은 풀스텐압력밥솥이라 설거지 부담이 덜해서 이런 방식이 훨씬 현실적이기도 하고요.
사용법은 생각보다 단순해요. 뚜껑이 옆으로 돌려서 여는 구조인데, 처음엔 저도 남편이랑 같이 이리저리 돌려보다가 겨우 열었어요. 한 번 감만 잡으면 그다음부터는 쉽게 여닫게 되고요. 버튼은 메뉴, 취사, 취소 정도만 알면 웬만한 기능은 다 쓸 수 있어서 복잡하지 않았어요. 쿠첸 풀스텐 내솥은 세척이 진짜 편한 편이에요. 코팅이 아니다 보니 부드러운 수세미로만 씻어주면 되고, 냄새도 잘 남지 않더라고요. 다만 스테인리스라 물자국이 조금 남을 수 있어서 저는 마지막에 행궈서 바로 물기 닦아두는 편이에요. 압력배출할 때 나는 소음은 크진 않지만, 완전 조용한 원룸이라면 살짝 신경 쓰일 수는 있겠다 싶었어요. 또 자취생밥솥 치고는 가격이 저렴한 편은 아니라서, "그냥 저렴한 전기밥솥으로 충분한데?" 하는 분들에겐 과할 수도 있어요. 밥 자주 해 먹고, 풀스텐압력밥솥 찾는 분이라면 투자할 만한 느낌이고요.
써보니 결국 "밥 자주 해 먹는 사람한테 맞는 밥솥"이라는 생각이 들어요. 쿠첸 풀스텐 3인용은 공간도 덜 차지하고, 혼자 살 때든 둘이 살 때든 딱 필요한 만큼만 지을 수 있어서 괜히 큰 거 쓰면서 남기던 습관이 많이 줄었거든요. 개인적으로는 쌀 씻고 취사 버튼 누를 때마다 작고 단단한 느낌의 밥솥이 눈에 들어와서, 주방에 들어설 때 기분이 살짝 좋아진다는 것도 은근 만족 포인트예요.
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