며칠 전부터 빵은 줄이고 싶으면서도 샌드위치는 포기 못 하겠는 날이었어요. 그러다 도안동청양포카치아로 유명해진 비머스트를 보고, 밀 대신 쌀로 만든 포카치아라길래 바로 배달을 눌렀습니다. 매장에서 버터떡이랑 초코바게트가 그렇게 인기라던데, 저는 처음부터 청양포카치아 샌드위치 맛이 제일 궁금했어요. 쌀빵이라 얼마나 다를까 반신반의하면서도, 내돈내산리뷰 남길 생각에 괜히 설레더라고요.
비머스트 도안점은 대전 도안동 골목 안쪽에 있어서 매장 방문하면 조금 숨은 느낌인데, 배달로 주문하니 훨씬 편했어요. 영업시간은 오전 11시부터 저녁 8시까지라 점심, 저녁 샌드위치 타임에 맞추기 좋습니다. 브레이크 타임이 따로 없어서 시간이 애매해도 주문 가능한 점이 마음에 들었어요. 배달로 받은 도안동청양포카치아 세트는 샌드위치, 아이스 아메리카노, 작은 디저트 봉투까지 가지런히 담겨 왔고, 빵 눌리지 말라고 용기 사이즈도 넉넉했네요.
뚜껑을 열자마자 고소한 빵 냄새가 먼저 올라왔는데, 일반 밀포카치아보다 향이 담백해요. 도안동청양포카치아 샌드위치는 쌀 포카치아에 치킨, 상추, 토마토, 소스가 왕창 들어가 있었고, 특히 주황빛 나는 청양 소스가 눈에 딱 들어왔어요. 한입 베어 무니 겉은 살짝 바삭, 속은 쫀득한 쌀빵 특유의 식감이 느껴졌습니다. 생각보다 청양고추가 많이 들어가서 뒤에서 매운맛이 올라오는데, 요게 중독성 있네요. 빵이 쌀이라 그런지 속이 무겁지 않고, 매운 소스랑도 잘 어울려서 쌀빵샌드위치리뷰로는 꽤 만족스러운 편이었어요.
함께 시킨 아이스 아메리카노는 산미가 강하지 않고 샌드위치 매운맛을 잡아주는 딱 기본 타입이었어요. 비머스트샌드위치 라인이 여럿 있던데, 청양포카치아는 확실히 어른 입맛용이라 아이랑 나눠 먹기엔 살짝 매울 수 있겠다는 생각이 들었습니다. 사이드로 에그타르트와 진한 초코 푸딩도 같이 주문했는데, 타르트는 겉은 바삭하고 안은 촉촉해서 청양포카치아맛집에서 왜 디저트도 인기인지 알겠더라고요. 초코 푸딩은 진득한 식감이라 매운 샌드위치 뒤에 디저트로 마무리하기 좋았어요. 도안동청양포카치아 한 세트에 디저트까지 먹으니 배도 든든하고, 쌀빵이라 그런지 속 더부룩함은 거의 없었습니다.
도안동청양포카치아는 쌀빵이라 가볍게 먹고 싶은데 매콤한 포인트가 있었으면 하는 날에 딱 맞는 조합 같아요. 약간 가격대는 있지만 재료 아끼지 않은 맛이라 비머스트샌드위치 중에 또 시켜 먹을 의향 있고, 다음엔 매장 가서 다른 메뉴도 내돈내산리뷰로 하나씩 찍어보고 싶네요.
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