스타벅스 피스타치오 크루아상 핵심만 콕콕

스타벅스 피스타치오 크루아상의 정식 이름은 레브두 피스타치오 크루아상이에요. 송파 쪽에서 줄 서야 먹는다는 레브두 만겹 크루아상을 바탕으로 만든 메뉴라서, 겹겹이 쌓인 결과 진한 버터 향이 먼저 느껴져요. 판매 매장은 서울 안에서도 딱 여섯 곳으로만 정해져 있어요. 센터필드R, 스타필드 코엑스몰R, 용산역써밋R, 성수역, 홍대동교, 망원한강공원점에서만 살 수 있고 가격은 1만1천원이네요. 양산 빵 가격에 비해서는 높지만, 레브두를 직접 가지 않아도 비슷한 구성을 맛볼 수 있다는 점 때문에 관심이 모이고 있어요.

겉은 만겹 결, 속은 피스타치오 크림 가득

스타벅스 피스타치오 크루아상은 모양부터 딱 크고 두툼한 초승달 형태예요. 손에 들면 일반 크루아상보다 확실히 묵직한데, 안에 들어 있는 크림 양이 남다르기 때문이에요. 겉은 얇은 결이 많이 겹쳐 있어서 씹을 때 바삭바삭 부서지고, 속은 촘촘하고 쫀득한 느낌이 있어요. 갈라 보면 연둣빛 피스타치오 크림이 거의 빈틈 없이 채워져 있는데, 스타벅스 특유의 녹색이 떠오르는 색감이라 보는 재미도 있어요. 크림은 너무 묽지 않고 조금 되직해서 들고 먹어도 줄줄 흐르지 않아요. 또 하나 특징이 바닥 면에 발라진 진한 초콜릿이에요. 너무 달지 않은 다크 계열이라 고소한 크림과 함께 먹으면 뒷맛을 깔끔하게 잡아줘요.

언제, 어떻게 먹어야 더 맛있는지

스타벅스 피스타치오 크루아상을 먹어보고 싶다면 시간과 장소를 조금 신경 쓰는 게 좋아요. 매장마다 하루에 나오는 개수가 많지 않아서, 특히 망원한강공원점이나 강남권은 오전에 품절되는 경우가 많아요. 가능하면 오픈 시간에서 많이 지나지 않은 때에 가는 게 안전해요. 스타벅스 앱으로 방문할 매장 재고를 먼저 확인해 두면 헛걸음 줄이기에 도움이 돼요. 먹는 방법도 중요한데, 크루아상 특성상 시간이 지나면 겉결이 눅눅해지기 쉬워요. 사자마자 바로 먹거나, 멀리 가져가야 한다면 박스 안에 숨이 덜 차게 살짝 열어 두는 편이 좋아요. 전자레인지에 돌리면 크림이 녹아서 흐를 수 있으니 피하는 게 좋고, 그냥 실온에서 바로 먹는 쪽이 식감도 살리고 크림 느낌도 잘 살아나요. 곁들이는 음료로는 아메리카노처럼 깔끔한 커피를 추천해요. 단맛이 진해서, 산미 있는 커피와 같이 마시면 끝 맛이 덜 무겁게 느껴져요.

스타벅스 피스타치오 크루아상은 레브두 만겹 크루아상의 겹겹이 결과 진한 크림, 초콜릿 바닥까지 한 번에 즐기고 싶은 사람에게 잘 맞는 메뉴예요. 서울 여섯 곳에서만 한정으로 파는 만큼 방문 시간과 매장을 미리 확인하면 훨씬 수월하게 살 수 있어요. 피스타치오 크림 가득한 단면과 바삭한 식감을 좋아한다면, 커피 한 잔과 함께 한 번쯤 경험해 볼 만한 조합이라고 느꼈어요.