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인천 논현 토모루 베이커리 버터떡 구매 후기

인천 논현 토모루 베이커리 버터떡 구매 후기

며칠 전 인천 쪽에 갈 일이 있어서 들렀다가, 계속 궁금했던 논현 토모루 베이커리 버터떡을 드디어 사봤어요. 예전에 늦게 가서 버터떡이 품절된 걸 보고 아쉬워하면서 돌아온 기억이 있어서, 이번엔 아침부터 서둘러 갔습니다. 유기농 밀가루 쓰는 곳이라 그런지 괜히 더 믿음이 가고, 단맛이 센 빵보다 담백한 스타일을 좋아해서 기대감이 꽤 컸어요.

논현 토모루 베이커리 위치·영업시간·분위기

논현 토모루 베이커리는 인천 남동구 논고개로 87, 논현메디스타워 1층 112호에 있어요. 매일 08:30부터 22:30까지 해서 출근 전이랑 저녁 시간대에도 들르기 편합니다. 건물 지하주차장을 쓸 수 있어서 차 가져가기도 괜찮았어요. 벽돌 외관에 파란색 문이 딱 보이는데, 동네 빵집인데도 약간 작은 유럽 베이커리 느낌이 나서 처음 가는 분도 금방 찾을 수 있을 것 같네요. 안으로 들어가면 화이트랑 오렌지 색감으로 리모델링해 둬서 전체적으로 밝고 따뜻한 분위기입니다.

버터떡 노리고 방문한 인천 베이커리 맛집

논현 토모루 베이커리는 빵을 당일 생산·당일 판매만 해서 그런지 진열대가 꽉 차 있어도 계속 새 빵이 나오는 느낌이에요. 입구 쪽에 빵 나오는 시간 안내판이 있어서 모닝빵, 소금빵, 호밀식빵, 바게트 언제 나오는지 한눈에 보입니다. 저는 상하이 버터떡이 목적이라 아침 타임에 맞춰 갔더니 다행히 넉넉하게 있더라고요. 버터떡 구매 후기를 남기려고 일부러 다른 빵도 조금씩 같이 담았어요. 트레이에 버터떡 몇 개랑 두바이 쫀득쿠키, 기본 바게트까지 골라 담으니 확실히 인천 베이커리 맛집이라는 말이 이해됐습니다.

상하이 버터떡과 인기 메뉴 실제 맛 후기

버터떡 추천 많이 보이길래 살짝 걱정도 했는데, 논현 토모루 베이커리 상하이 버터떡은 생각보다 훨씬 담백했어요. 우유, 찹쌀, 계란, 버터 들어간다고 되어 있었는데, 한입 베어 물면 겉은 살짝 바삭하고 안은 쫀득하게 늘어나는 식감이라 계속 손이 갔습니다. 안에 크림이 들어간 타입이 아니라서 느끼하지 않고, 버터 향이 은은하게 올라와서 아메리카노랑 잘 어울렸어요. 두바이 쫀득쿠키는 카다이프가 바삭해서 식감이 확실히 다른데, 버터떡이랑 같이 먹으니 달달함과 담백함이 번갈아 와서 더 좋았네요. 토모루 빵집 후기로 많이들 이야기하는 엔젤 쉬폰 케이크랑 롤케이크도 부드럽고 과하지 않은 단맛이라 전체적으로 재료를 아끼지 않는 느낌이었습니다.

논현 토모루 베이커리는 버터떡이랑 두쫀쿠 때문에라도 한 번쯤 들를 만한 곳이었어요. 상하이 버터떡은 가격도 부담 없고 식감이 좋아서 다음에도 일부러 사러 갈 것 같고, 동네에 이런 인천 베이커리 맛집이 있는 게 부럽다는 생각이 들었습니다.

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