창억떡 알아두면 좋은 정보

제가 주문한 창억떡 모둠은 호박인절미, 밤통팥찰떡, 호박녹두설기, 쑥 구름떡 이렇게 네 가지가 들어있는 세트였어요. 아이스박스에 아이스팩이랑 같이 와서 떡이 눌리거나 딱딱해진 부분 없이 말끔했습니다. 냉동 보관 후 자연 해동해서 먹으라고 적혀 있었고, 실제로 상온에서 30분 정도 두니 막 쪄낸 것처럼 말랑해졌어요. 작은 상자에 각 떡이 따로 포장돼 있어 하나씩 꺼내 먹기 좋고, 선물용으로도 깔끔해 보이네요.

호박인절미와 밤통팥찰떡, 창억떡 핵심 메뉴 후기

가장 궁금했던 건 창억떡 이름에도 자주 보이던 호박인절미였어요. 노란 빛이 돌고 콩고물이 듬뿍 묻어 있는데, 한입 베어 물면 호박 특유의 달큰한 맛이 먼저 올라와요. 인절미가 너무 질기지 않고 쫄깃하면서도 잘 끊어져서 먹기 편했어요. 밤통팥찰떡은 속에 밤이 큼직하게 들어 있고 팥이 너무 달지 않아 만족스러웠습니다. 팥이 텁텁하지 않고 부드러워서 커피랑 같이 먹기 좋았어요.

호박녹두설기와 쑥 구름떡, 창억떡 숨은 매력

호박녹두설기는 폭신폭신한 식감이 매력인데, 일반 설기보다 촉촉해서 목메임이 덜했어요. 호박 향이 진하지 않고 은은하게 나서 아침에 우유랑 먹기 딱 좋았습니다. 쑥 구름떡은 이름처럼 가벼운 식감이라 두 개는 금방 사라졌어요. 쑥 향이 세지 않고 고소해서 쑥 떡을 어려워하는 사람도 편하게 먹을 수 있을 것 같네요. 창억떡 모둠 한 상자로 네 가지 맛을 나눠 먹다 보니 간식 시간이 꽤 알찬 느낌이었어요.

전체적으로 너무 달지 않고 떡이 부드러워서 한 번에 두세 개씩 손이 갔어요. 다음에는 창억떡을 미리 주문해두고 손님 올 때 내놓고 싶다는 생각이 들 만큼 구성과 맛이 꽤 마음에 들었습니다.

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